В последнее время ел много чаш с Буддой? Неожиданно захотелось приготовить су-вид? Видите повсюду жареного осьминога? Для этого могла быть причина. Вот некоторые из продуктов и способов приготовления, которые наиболее эффективно используются буквально в миллиардах булавок для еды. Вот что Pinterest думает, будет главные пищевые тренды на 2017 год.
Фрукты как заменитель мяса
Заменители мяса на фруктовой основе выросли на 420 процентов
Мы преодолели эту тенденцию в Она знает. Мы поделились с вами 21 рецепт, доказывающий, что джекфрут - лучший новый веганский ингредиент и мы показали вам как использовать джекфрут. Это делает особенно убедительно жареный «цыпленок». Но джекфрут - не единственный фруктовый веганский вариант. Мы также рассказали вам о кокосовый бекон.
Су-вид
Су-вид вырос на 191 процент
Это сложная мультиварка. Этот метод приготовления предполагает, что вы помещаете ингредиенты (обычно мясо) с ароматизаторами в пластиковый пакет и помещаете его в теплую водяную баню для получения нежных и ароматных результатов. Машина может стоить от 150 до 200 долларов, но мы показали вам простой способ
Закуски с пользой
Полезные закуски подорожали на 200 процентов
Мы просим, чтобы наши закуски не просто утолили наш сиюминутный голод. Теперь мы ищем закуски с витаминами, белком, клетчаткой... всем, что действительно полезно для нас. Мы выбрали один из лучших источников здоровых закусок - компания Love With Food, выпускающая коробки с подпиской. Мы также поделились множеством рецептов энергетических закусок. Заинтересованы в чипсах из кабачков? И мы тоже. Будьте на связи.
Чаши Будды
Будда поднимает чаши на 200 процентов
2016 год был годом чаши, и 2017 год станет еще более интересным. Да, это худший портфель, который вы когда-либо читали. Мне жаль. Но мне не жаль, что миски - это вещь, потому что мы их тоже любим. Мы большие поклонники Поваренная книга Лукаса Волгера, чаша, и мы поделились рецепты обеденной чаши а также рецепты смузи с вами в этом году. Мы только начинаем заниматься этим бизнесом по производству чаш.
Осьминог
Рецепты осьминога выросли на 30 процентов
Люди едят больше осьминогов. Боже мой, почему? Почему такая тенденция? Осьминог - одно из самых умных животных на Земле. Это единственное животное (из животных, которые считаются кулинарами в западном мире), которых я отказываюсь есть. Я не могу, ребята. Я не могу пойти с тобой туда. Каламари?
Фруктовое кислое пиво
Кислое пиво выросло на 43 процента
Если вы игнорировали тренд крафтового пива, потому что горький - не ваша любовь, есть один эль, который может вас соблазнить: фруктовое кислое пиво. Это пиво, сваренное с добавлением фруктов, и этим летом оно может просто увести вас от розового вина. Если да, то посмотрите наши собственные руководство по домашнему пивоварению.
Empanadas
Рецепты эмпанада выросли на 40 процентов
Эти латиноамериканские ручные пироги можно начинить чем угодно, в том числе чечевица а также куриный горшок ингредиенты. Используйте охлажденное тесто для пирогов, если вы не хотите делать тесто самостоятельно. И проверить круто Día de los Muertos empanadas мы нашли.
Наан пицца
Наан пицца выросла на 175 процентов
Судя по всему, все уловили эту хитрость с пиццей. Забудьте о тесте для пиццы. Просто возьми немного Индийская лепешка и добавьте свою обычную начинку. Помните, когда мы делали это с лавашем?
Квашеная капуста
Рецепты квашеной капусты выросли на 43%
Ферментированные продукты уже давно в тренде - просто спросите нашего друга чайного гриба. Квашеную капусту обычно готовят из капусты, и ее можно найти на полках магазинов повсюду. Но это не так уж и сложно сделать свой собственный, а капуста - далеко не единственная еда, которую можно заквашивать. Посмотри на все эти другие фрукты и овощи, которые могут дать вам заряд пробиотиков.
Масло виноградных косточек
Масло из виноградных косточек выросло на 25 процентов
Когда вы думали, что все дело в кокосовом масле, вот и масло из виноградных косточек. У него более высокая температура дымления, чем у оливкового масла, в нем много витамина Е и, как правило, оно дешевле оливкового или кокосового масла. Впрочем, полегче. Масло виноградных косточек имеет более высокое соотношение полиненасыщенных жиров, таких как омега-6 и 9, чем омега-3, которые нам действительно нужны.