Турция может взять корону День Благодарения (даже в этом году меньшая, более управляемая птица), но для нас день не был бы полным без кусочек нашего любимого пирога. Мы слышали большинство лучших советов и уловок наших любимых шеф-поваров, но, честно говоря, мы все еще спотыкаемся, когда дело доходит до приготовления звездной корочки для домашнего пирога. В помощь: Марта Стюарт, которая только что поделилась потрясающим видео возврата с иконой Бетти Уайт. Не упустите возможность еще раз увидеть, как Стюарт делится своими золотыми правилами приготовления корочки для пирога… ну, золотистой.
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Мартой Стюарт (@marthastewart)
Пара собралась на шоу Марты, чтобы приготовить восхитительный пирог, который проще, чем вы думаете. Готовя тыквенный пирог, Стюарт прокомментировал, что это очень важно, и каждый должен знать, как его готовить, сказав: «Это займет меньше минуты. Это очень важная вещь, я думаю, люди должны уметь делать корочку для пирога ».
«Вы не должны дожить до моего возраста и не умеете», - пошутила Уайт, наблюдая за работой шеф-повара. Эй, лучше поздно, чем никогда!
Стюарт также поделилась двумя своими золотыми правилами выпечки идеального пирога, признавшись Уайту: «У меня есть правило, Бетти: ты заставляешь его [тесто] остудить и выпекать его по-настоящему горячим».
Если вы следуете советам Стюарта, вам понадобится подходящее оборудование (настоящие пекари знают, что правильная кухонная утварь измените мир к лучшему). Найди Стюарта Кухонный комбайн Cuisinart здесь.
А если вам нужен рецепт тыквенного пирога, чтобы попробовать, купите Martha Stewart’s Классический рецепт тыквенного пирога.
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание, что если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.
Перед тем как уйти, проверьте эти шикарные бренды посуды которые дают Le Creuset преимущество за свои деньги: