4 рецепта детокса, которые упростят выздоровление в этом году - SheKnows

Вы развлекались на каникулах? Просто хотите начать здоровый образ жизни в начале нового года? Мы все хотим хорошо себя чувствовать и хорошо выглядеть, так почему бы не есть здоровую пищу, которая также имеет приятный вкус? Вот четыре суперполезных и очень вкусных рецепты детоксикации чтобы помочь вам почувствовать себя лучше.

Связанная история. Giada De Laurentiis только что поделилась уникальным пикантным вкусом дыни, которая стала идеальным летним гарниром

Каждый рецепт наполнен полезными для вашего тела ингредиентами, такими как капуста, киноа, оливковое масло и свежий лимон. Все эти вкусные рецепты легко приготовить, их даже можно приготовить заранее и держать под рукой, когда проголодается.

Рецепт зеленого детокс-супа

Этот питательный суп сытный и теплый, но в нем много полезной зелени, чеснока и трав.

На 4-6 порций

Время на подготовку: 15 минут | Время приготовления: 30 минут | Общее время: 45 минут

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки обжаренного кунжутного масла
• 1/2 большой сладкой луковицы, нарезанной кубиками
click fraud protection
• 1 лук-шалот, измельченный
• 1 небольшой пучок капусты, стебли удалить, нарезать
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 3 небольших кабачка, нарезанных кубиками
• 1 желтый кабачок, нарезанный кубиками
• 1 стакан замороженного душистого горошка, размороженного
• 4 стакана органического овощного бульона
• 1 столовая ложка острого соуса (по желанию)
• 1 лимон, сок
• Морская соль и перец, чтобы приправить
• Кокосовый крем или греческий йогурт для украшения

Направления:

1. В кастрюлю на среднем огне добавьте кунжутное масло, лук, лук-шалот, капусту и чеснок.
2. Готовьте на среднем или сильном огне 5 минут или пока лук и чеснок не станут ароматными и полупрозрачными.
3. В кастрюлю добавьте нарезанные кубиками кабачки, кабачки и размороженный сладкий зеленый горошек. Готовьте еще 5 минут или пока овощи не станут мягкими и мягкими.
4. Добавьте к овощам оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте. Уменьшите огонь до среднего, накройте кастрюлю крышкой и дайте супу покипеть 20 минут.
5. Осторожно налейте горячий суп порциями в блендер и взбивайте на высокой скорости до однородной массы.
6. Когда весь суп протерется, верните его в кастрюлю и держите в тепле, пока он не будет готов к подаче.
7. Для подачи разлейте суп по мискам. Перед подачей на стол добавьте немного кокосового молока или греческого йогурта.

Детокс-салат из сырой цветной капусты с цитрусовой заправкой тахини

Этот суперполезный сырой салат полон сырой цветной капусты, брокколи и моркови и заправлен сливочно-цитрусовой заправкой.

На 4-6 порций

Общее время: 15 минут

Ингредиенты:

Для цитрусовой заправки тахини

• 1/4 стакана тахини
• 1 большой апельсин, сок
• 1 небольшой сок лимона
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• 2 столовые ложки кленового сиропа
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• Соль и перец для вкуса

Для салата

• 1/2 маленькой головки цветной капусты
• 1/2 небольшого пучка брокколи
• 2 очищенные моркови
• 1 горсть свежей петрушки
• 1/4 стакана поджаренных тыквенных семечек
• 1/4 стакана изюма

Направления:

1. В миске смешайте все ингредиенты для заправки из цитрусовых тахини. Перемешайте заправку венчиком и отложите в сторону.
2. В кухонный комбайн добавьте цветную капусту, брокколи, морковь и петрушку. Слегка взбивайте, пока овощи не будут мелко нарезаны.
3. Переложите нарезанные овощи, тыквенные семечки и изюм в большую миску и полейте соусом тахини.
4. Хорошо перемешайте салат и сразу подавайте на стол или накройте крышкой и охладите до готовности.

Рецепт хрустящих чипсов с сыром начо и капустой

Свежие листья капусты покрывают сырной, веганской смесью сыра начо и медленно обжаривают в духовке, получая суперполезную и вкусную партию овощных чипсов.

На 6 порций

Время на подготовку: 20 минут | Время выпекания: 20 минут | Время бездействия: 5 минут | Общее время: 45 минут

Ингредиенты:

• 1 большой пучок свежих листьев капусты, вымытых и высушенных
• 1/2 стакана кешью, замоченных в воде на 2-4 часа
• 1/2 стакана пищевых дрожжей
• 1 красный болгарский перец
• 1 лимон, сок
• 3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 1 столовая ложка чистого кленового сиропа или сырой агавы
• 2 столовые ложки оливкового или кокосового масла
• Хлопья красного перца 1/4 чайной ложки
• 1/2 чайной ложки тмина
• Соль и перец для вкуса

Направления:

1. Разогрейте духовку до 275 градусов по Фаренгейту и застелите 2 больших противня пергаментной бумагой.
2. Удалите стебель с каждого листа капусты, а затем разорвите каждый лист на небольшие кусочки. Выложите в большую миску.
3. В кухонный комбайн добавьте все оставшиеся ингредиенты и взбивайте на высокой скорости, пока смесь не станет очень гладкой без кусочков.
4. Вылейте смесь на чипсы из капусты и перемешайте руками, убедившись, что вся капуста равномерно покрыта.
5. Выложите чипсы ровным слоем на каждый противень и запекайте 10 минут.
6. Переверните сковороды в духовке и запекайте еще 10 минут или пока чипсы из капусты не начнут хрустеть.
7. Достаньте из духовки и дайте остыть в течение 5 минут.
8. Наслаждайтесь сразу или храните в герметичном контейнере несколько дней.

Чаши из киноа из меда и нута с медовой заправкой рецепт

Эта овощная миска наполнена бобами гарбанзо и киноа, что придает этому блюду серьезный протеиновый эффект на растительной основе.

На 6 порций

Время на подготовку: 15 минут | Время бездействия: 30 минут | Общее время: 45 минут

Ингредиенты:

Для заправки

• 1/2 стакана оливкового масла первого отжима
• 1 лимон, сок
• 2-3 столовые ложки сырого меда
• 1 зубчик чеснока
• Соль и перец для вкуса

Для чашек из киноа из нута

• 2 чашки приготовленной киноа
• 1 банка (15 унций) бобов гарбанзо (нут), высушенных и промытых
• 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
• 1/2 маленькой красной луковицы, нарезанной или измельченной
• 1/2 нарезанного кубиками огурца
• 2 большие горсти свежего молодого шпината, мелко нарезанного

Направления:

1. В блендер добавьте все ингредиенты для заправки.
2. Взбивайте на высокой температуре, пока соус не станет однородным. Переложите в банку и отложите.
3. В большую миску добавьте приготовленную киноа, бобы гарбанзо и овощи.
4. Вылейте медовую заправку поверх салата и хорошо перемешайте.
5. Накройте салат крышкой и охладите его в холодильнике не менее 30 минут, чтобы ароматы смешались.
6. Достаньте из холодильника и снова перемешайте перед подачей на стол.

Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.

Больше идей детоксикации

Бодрящий зеленый детокс смузи
Полезные рецепты, которые выводят токсины из вашего тела
Продукты и травы, которые выводят токсины