Пока взрослые смотрят футбол, пусть дети будут заняты этим веселым занятием - приготовлением собственного буфета с попкорном!
В то время как все взоры прикованы к большой игре, этот батончик с попкорном, который можно собрать самостоятельно, - увлекательное, вкусное и доступное занятие для детей. Не удивляйтесь, если некоторые взрослые тоже отправятся в буфет с его визуальной привлекательностью и сладко-соленым рисунком!
Все, что вам нужно для создания собственного буфета с попкорном, - это сервировочные емкости для попкорна и добавок, индивидуальная подача. сосуды для каждого ребенка, чтобы он мог сделать свое собственное творение из попкорна и, конечно же, попкорн и любые другие угощения для вас выбирать.
Для подачи попкорна подойдет любая большая миска или банка. Контейнеры одинаковой или похожей тематики выглядят красиво, но детям все равно, как они выглядят! То же самое и с отдельными порциями. Вы можете приобрести
милые винтажные коробки для попкорна (Amazon, 4 доллара за упаковку из 8 штук), или вы можете сделать то же самое, что и мы, и взять несколько бумажных или пластиковых мисок.Что касается самой еды, то залог любого хорошего шведского стола - это баланс между разнообразием и совместимостью. Это означает смешивание цветов, текстур, сладких и соленых вариантов, сохраняя при этом тему с предметами, которые хорошо сочетаются с попкорном. Старайтесь есть как минимум три вида попкорна. Ниже вы найдете рецепты простого попкорна на плите, а также домашнего попкорна из чеддера и карамели. Вот некоторые идеи для других примесей:
- Крендели
- Арахис или другие орехи
- Сухофрукт
- Зефир
- M&M’s или другие шоколадные конфеты
- Жареные кокосовые хлопья
- Шоколадный и / или карамельный соус
Домашний попкорн на плите
На приготовление около 8 чашек попкорна.
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки кокосового масла
- 1/4 стакана ядер попкорна
- 1 чайная ложка кошерной или морской соли
Направления:
- Добавьте кокосовое масло в большую кастрюлю на среднем или сильном огне. Как только масло растает, добавьте 3 ядра попкорна и накройте крышкой. Когда хотя бы одно из ядер лопнет, добавьте оставшиеся ядра попкорна и снова накройте, на этот раз слегка приоткрыв крышкой. Немного встряхните кастрюлю, чтобы все ядра покрылись маслом.
- Когда только что добавленные ядра начнут лопаться, часто встряхивайте кастрюлю, не закрывая крышку, чтобы пар выходил. Когда хлопки начинают замедляться до более чем 1 секунды между каждым хлопком, перелейте попкорн в большую миску. Посыпьте его солью и встряхните миску, чтобы соль равномерно распределилась.
Домашний попкорн с чеддером
Порошок сыра чеддер можно найти в специализированных магазинах и в Интернете, но вы также можете быстро получить его, используя пакеты, входящие в упакованные макароны и сыр.
Ингредиенты:
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- 8 чашек попкорна
- 1/4 стакана порошкового сыра чеддер (см. Примечание выше)
Направления:
- Растопите масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте попкорн в очень большую миску, чтобы у вас было место для перемешивания - работайте партиями, если ваша самая большая миска для этого недостаточно велика.
- Полейте попкорн растопленным сливочным маслом, перемешивая, чтобы масло равномерно распределилось. Сразу же посыпьте сыр, продолжая перемешивать, чтобы попкорн был равномерно покрыт.
Домашняя карамельная кукуруза
Этот рецепт заимствован из рецепта хрустящей сладкой кукурузы с карамелью. Соотношение карамели и попкорна уменьшается, в результате получается менее декадентское угощение, но, тем не менее, удовольствие.
Ингредиенты:
- 1-1 / 2 столовые ложки сливочного масла
- 1-1 / 2 стакана коричневого сахара
- 8 чашек попкорна
Направления:
- Выстелите большой противень пергаментной бумагой. Добавьте попкорн в очень большую миску, чтобы у вас было место для перемешивания - работайте партиями, если ваша самая большая миска для этого недостаточно велика.
- Добавьте масло в кастрюлю среднего размера на среднем огне. Как только масло растопится, добавьте коричневый сахар. Как только коричневый сахар растает, увеличьте огонь до средне-сильного, чтобы довести смесь до кипения. Используйте термометр для конфет, чтобы определить, когда карамель достигает 235 градусов по Фаренгейту, затем снимите кастрюлю с огня.
- Сбрызните попкорн карамелью, перемешивая попкорн, чтобы он равномерно покрыл его. Вылейте карамельную кукурузу на подготовленный противень и дайте карамельной кукурузе остыть. Перед подачей на стол разбейте его на кусочки.
Еще больше забавных идей для попкорна
7 способов нарядить попкорн
Попкорн с мятой и шоколадом
Рецепт жареного сыра с попкорном из белого чеддера
