Конечно, некоторые родители получают маленький параноик по каждой мелочи их дети едят - и нетw, с новым исследованием, которое показывает, насколько токсичен детское питание действительно есть, им есть что показать своим время приема пищи строгости.
В соответствии с новое расследование опубликовано Healthy Babies Bright Futures, 95% из 168 продуктов детского питания, которые были протестированы крупными производителями США, содержали те или иные формы металлов. Почти все они содержали свинец, 75 процентов - кадмий, 73 процента - мышьяк и 32 процента - ртуть. Каждый четвертый продукт питания содержал все перечисленные металлы.
Американская академия педиатрии почти десять лет назад ясно дал понять, что да, детское питание содержит загрязняющие вещества, но разнообразное питание предотвратит любой законный ущерб. Но это недавнее исследование глубоко погрузилось в то, как эти детские бренды влияют на IQ детей - от рождения до 24 месяцев. Вердикт? «Все четыре металла связаны с потерей IQ в результате воздействия в раннем возрасте», - сообщает HBBF. «Научные данные охватывают десятилетия и продолжают накапливаться: как минимум 23 исследования опубликованы в Последние семь лет подтверждают влияние этих четырех тяжелых металлов на здоровое развитие ребенка », - HBBF отчеты.
Исследователи обнаружили, что худшие из них - фруктовые соки, продукты на основе риса и сладкий картофель. Например, сладкий картофель, которые содержат больше металла, чем большинство фруктов, естественно загрязнены тяжелыми металлами - независимо от того, находятся ли они в почве и воде, переносятся по воздуху, из удобрений и / или в результате промышленных операций. Домашнее пюре в этом случае не помешает вашему ребенку есть металл. «Даже в следовых количествах, обнаруженных в пище, эти загрязнители могут изменить развивающийся мозг и снизить IQ ребенка», - пишут исследователи.
В целом, родителям следует избегать детского питания с рисом, соком и корнеплодами апельсина, пока FDA не сделает больше для установления и окончательной доработки стандартов защиты здоровья для тяжелых металлов, содержащихся в детская еда.
Но как бояться должны родители В самом деле быть?
По мнению малыша-диетолога и диетолога Кэси Барнс, это нормально, если во ВСЕХ выращиваемых продуктах, а не только в апельсиновых корнеплодах, обнаруживаются следы тяжелых металлов. «Тяжелые металлы присутствуют в нашей окружающей среде. Поэтому, если мы не создали всю нашу пищу в лаборатории, останутся небольшие следы тяжелых металлов », - говорит она SheKnows, объясняя, что родителям не нужно полностью избегать мелких следов металла. «Обеспокоенность по поводу тяжелых металлов в детском питании не так серьезна, как утверждают новости. Тяжелые металлы, такие как свинец и мышьяк, содержатся в почве, и полностью избежать их невозможно ».
Посмотреть этот пост в Instagram
Хотите знать, как я выбираю закуски для своих детей? ⠀ ⠀ Мы хотим, чтобы закуски обеспечивали некоторое питание и были чем-то большим, чем просто «хрустящим воздухом», который заставляет их голодать и плакать через час. ⠀ ⠀ И это почти Невозможно всегда подать им что-то дома на время перекуса, поэтому вам НЕОБХОДИМО найти несколько вариантов, которые помогут. ⠀ ⠀ Сначала я смотрю на ингредиенты, чтобы узнать, что происходит там. В основном это настоящая еда? Я люблю выбирать эти настоящие варианты еды, когда могу. ⠀ ⠀ Затем я смотрю на факты о питании. Белок, клетчатка и жир помогут сохранить их сытость. К тому же многие дети не получают достаточного количества клетчатки в своем рационе, поэтому полезно включать немного клетчатки во время перекуса. ⠀ ⠀ Вы хотите получить хотя бы 2 грамма клетчатки и белка. ⠀ ⠀ Я даю также хотелось бы видеть немного жира, поскольку он важен для развития мозга, но я бы не стал беспокоиться о том, чтобы найти определенное количество в перекусе. ⠀ ⠀ Сахар: ищите 6 г или меньше добавленных сахар. Натуральный сахар из фруктов - это нормально, как вы видите на этой этикетке (это ларабар). Иногда на этикетках не указывается, сколько добавлено, что очень раздражает! ⠀ ⠀ Натрий: ищите менее 250 мг натрия на порцию. ⠀ ⠀ Вам не обязательно строго придерживаться эти правила, но они помогут вам узнать, является ли что-то более питательным или нет! ⠀ ⠀ ✨ Если вам нужен простой список моих любимых здоровых закусок для малышей, которых вы можете найти в Target и продуктовом магазине, нажмите на ссылку в моем профиле и прокрутите вниз до HEALTHY TODDLER STOREBOUGHT SNACK GUIDE, чтобы получить копировать!
Сообщение, которым поделился Кэси Барнс | Малыш RD (@mamaknows_nutrition) в
Тем не менее, она объясняет, что мы еще не знаем точно, сколько металла небезопасно для ребенка: «Никто никогда не собирается делать поэкспериментируйте с ребенком, чтобы выяснить, сколько тяжелого металла может обработать его организм, прежде чем у него возникнут проблемы со здоровьем, потому что это жестокий!"
В целом, однако, Барнс согласен с тем, что рисовые хлопья не следует предлагать младенцам, поскольку они содержат более высокую концентрацию мышьяка - и в любом случае не обладают большой питательной ценностью. «Новые исследования поддерживают предложение младенцам с самого начала разнообразной еды, например, мягких овощей и фруктов, даже мяса. и бобы », - заключает Барнс, призывая родителей отказаться от традиционных« первых продуктов », таких как рисовые хлопья и яблоки. сок.
Мораль истории: разнообразьте пищу вашего ребенка и займитесь родительскими занятиями с недоверием.
