Овсянка может быть идеальной утренней едой холодным зимним утром, но в жаркую погоду она будет свежей и фруктовой. рецепты завтрака находятся на вершине меню солнечного сезона. Естественно сладкий, низкокалорийный и богатый антиоксидантами, вот пять полезных идей летнего завтрака со свежими фруктами.
Связанная история. Ягодный пирог Падмы Лакшми стал сладким угощением и вкусным завтраком
Поджаренное парфе из кокоса и манго
На 2 порции
Ингредиенты:
- 1/3 стакана стружки из кокоса или кокосовой стружки
- 1 манго без косточек, очищенный, нарезанный кубиками
- 1-1 / 2 стакана греческого йогурта
Направления:
- Поместите кокос в сухую сковороду на среднем или сильном огне и поджарьте кокос, встряхивая сковороду, пока хлопья не станут золотистыми.
- Выложите нарезанные кубиками манго, йогурт и кокосовую стружку в прозрачные чашки для парфе или бокалы для вина.
Салат из ежевики и клементина с лаймом
На 2 порции
Ингредиенты:
- 1-1 / 2 стакана свежей ежевики
- 2 клементина, очищенные, сегментированные
- 1 чайная ложка мелко натертой цедры лайма
- 2 столовые ложки сока лайма или больше по вкусу
- 2 столовые ложки меда, подогретого до легкого сбрызгивания
Направления:
Смешайте все ингредиенты в большой миске и подавайте.
Смузи из черничной дыни
На 2 порции
Ингредиенты:
- 1-1 / 2 стакана черники
- 1 чашка нарезанной кубиками дыни
- 1 стакан ванильного йогурта
- Горсть кубиков льда (по желанию)
Направления:
Поместите все ингредиенты в блендер и сделайте пюре. Подавать охлажденным.
Персики и миндальное масло на тостах
На 2 порции
Ингредиенты:
- 4 ломтика цельнозернового хлеба, поджаренного
- 4 столовые ложки сливочного миндального масла
- 1 большой спелый, но твердый персик, разрезанный пополам, без косточек, тонко нарезанный
- Несколько штрихов молотой корицы
Направления:
- Намажьте тосты миндальным маслом.
- Сверху посыпьте каждый тост ломтиками персика и посыпьте корицей.
- Подавать открытым.
Медовая рикотта с корицей и яблоками
На 2 порции
Ингредиенты:
- 1 чашка сыра рикотта
- 2 столовые ложки меда по вкусу
- 2 маленьких яблока, без сердцевины, нарезанные кубиками
- 1 столовая ложка неочищенного сахара
- 1/4 чайной ложки молотой корицы по вкусу
- 3 столовые ложки мюсли или нарезанных грецких орехов
Направления:
- В кухонном комбайне или блендере разотрите рикотту и мед.
- В миске среднего размера смешайте яблоки, коричневый сахар и корицу.
- Разложите яблоки по двум мискам.
- Сверху посыпьте рикоттой и посыпьте мюсли или поджаренный нарезанный миндаль.
Заморозка банана и кокоса
На 2 порции
Ингредиенты:
- 2 спелых банана, очищенных, нарезанных кусочками, замороженных
- 1/2 стакана светлого кокосового молока
- 2 измельченных имбирных печенья
Направления:
- Смешайте бананы и кокосовое молоко в блендере и взбейте до однородной массы.
- Подавайте сразу же, украсив измельченным имбирем.
Еще летние рецепты
Фруктовые летние смузи
Мы любим летние йогуртовые соусы
Вкусные летние смеси
