Невозможно устроить вечеринку в честь Хэллоуина без нескольких коктейлей! Окунитесь в настроение с этими сезонными осенними напитками из водки Effen Vodka и Basil Hayden’s Bourbon.
Связанная история. Giada De Laurentiis только что поделилась рецептом идеального освежающего коктейля, наполненного лучшим осенним вкусом
Коктейль кровавого восторга Бэзила Хайдена
Создано Чарльзом Джоли, Чикаго
Ингредиенты:
- 1-1 / 2 части Бурбона Бэзила Хайдена
- 3/4 части имбирного ликера
- 3/4 части свежего лимонного сока
- 1/4 части нектара агавы
- 1/2 части терпкого вишневого концентрата
- Лед
- апельсиновой цедры
Направления:
- Сбрызните вишневым концентратом внутреннюю часть бокала для мартини, позволяя ему медленно стекать по бокам.
- Смешайте оставшиеся ингредиенты в шейкере для коктейлей и взболтайте со льдом.
- Процедите в стакан с вишневым концентратом, выжмите масло цедры апельсина поверх коктейля и украсьте цедрой апельсина.
Коктейль из пряностей из тыквы Effen Vodka
Создано Дэвидом Непове, президентом страны, Гильдия барменов США.
Ингредиенты:
- 1-1 / 2 части водки Effen
- 2 части тыквенной смеси (см. Рецепт ниже)
- 3/4 части пастеризованного яичного белка
- Лед
Направления:
- Добавьте все ингредиенты в шейкер со льдом и тщательно встряхните. Процедить в коктейльный бокал.
- По желанию украсьте взбитыми сливками, тертой ванилью и мускатным орехом.
Тыквенная смесь
Ингредиенты:
- 8 частей консервированной тыквы
- 8 частей свежевыжатого яблочного сока
- 4 столовые ложки тыквенной специи
- 8 частей пряного сиропа (см. Рецепт ниже)
Направления:
- Смешайте все ингредиенты в миске и перемешайте.
Пряный сироп
Ингредиенты:
- 8 частей воды
- 8 частей белого сахара
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 4 целых гвоздики
- 1 звездочка аниса
- 1/8 чайной ложки молотого душистого перца или 5 целых стручков душистого перца
Направления:
- Смешайте в кастрюле все ингредиенты, кроме сахара, и доведите до кипения. Выключите огонь, добавьте сахар и помешивайте, пока сахар не растворится. Дайте остыть.
- Процедить и поставить в холодильник. Приправленного сиропа хватит до 2 недель.
Жуткий кисло-тыквенный коктейль Бэзила Хайдена
Создано Хоакином Симо, Нью-Йорк
Ингредиенты:
- 2 части Бурбона Бэзила Хайдена
- 1/2 части свежего апельсинового сока
- 1/2 части лимонного сока
- 1/2 части кленового сиропа
- 1 столовая ложка консервированного тыквенного пюре
- 3 капли ангостуры биттера
- 1 часть драма душистого перца
- Лед
- 3-4 штуки конфетной кукурузы
Направления:
- Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом и энергично встряхните. Процедить в бокал со льдом.
- Украсить шашлыком из конфетной кукурузы.
Effen Vodka, тыквенный патч, шипучий коктейль
Создано Дэвидом Непове, президентом страны, Гильдия барменов США.
Ингредиенты:
- 2 части водки Effen
- 1 часть лимонного сока
- 1 часть сиропа корицы
- 2 части клубной соды
- Лед
- Оранжевый клин
Направления:
- Добавьте все ингредиенты, кроме соды, в шейкер со льдом и встряхните. Процедить в высокий стакан со льдом.
- Сверху полейте содовой и украсьте долькой апельсина.
Больше праздничных коктейлей
Бочонок из тыквы своими руками
3 коктейля с конфетами
Бутылки «бу»
