Предоставление вашему ребенку самых свежих и полезных фруктов и овощей - отличный способ познакомить его с миром еды. Если вы планируете приготовить собственное органическое детское питание, вот несколько хитростей, а также несколько простых рецептов. Они настолько хороши, что вы можете украсть ложки детского обеда!
Дом для самостоятельного приготовления детского питания
Ищите на местном фермерском рынке самые свежие органические продукты сезона. Вернувшись домой, тщательно все вымойте.
Фрукты и овощи отварить в воде (разумеется, отдельно) или приготовить на пару до готовности. Вкусные для начала включают яблоки, груши, морковь, сладкий картофель, тыкву, стручковые бобы, бананы и авокадо. (Пропустите процесс кипячения на последних двух.)
Дайте продуктам немного остыть перед тем, как переложить их в кофемолку, блендер или кухонный комбайн. Пюре с небольшим количеством жидкости - грудного молока или смеси. Количество добавляемой жидкости зависит от того, насколько продвинут ваш маленький едок. Если вы только начинаете ее есть, смесь должна быть очень жидкой. Если она какое-то время ела детское питание, достаточно пастообразной консистенции. Для более опытных едоков и детей постарше подойдут небольшие кусочки. Начните с небольшого количества жидкости. Вы можете добавить больше, но не можете это убрать!
Храните детское питание на потом
Вылейте смесь в лотки для кубиков льда, накройте полиэтиленовой пленкой и заморозьте. Когда пищевые кубики полностью заморозятся, храните их по отдельности в небольших пакетиках для закусок. Не забудьте пометить их и отметить дату. Срок годности замороженного детского питания истекает через два месяца с момента его замораживания.
Для подачи разогрейте пищевой кубик в чашке, поставленной в кастрюлю с кипящей водой. Перемешайте и проверьте пищу перед подачей, чтобы убедиться, что она не слишком горячая.
Смешивая это
Если вы только вводите продукты, попробуйте одно блюдо за раз в течение нескольких дней и следите за ребенком на предмет аллергических реакций. После того, как вы попробуете каждый продукт по отдельности, вы можете начать их смешивать. Смешайте указанные ниже комбинации в равных пропорциях, добавляя грудное молоко или смесь до желаемой консистенции.
- Бананы и овсянка
- Зеленая фасоль и коричневый рис
- Горох и ячмень
- Яблоки и сладкий картофель
- Морковь и коричневый рис
- Персики и овсянка
Когда вашему ребенку исполнится восемь месяцев, вы можете вводить белки. Чтобы приготовить мясо, варите его, пока оно совсем не перестанет быть розовым. Затем смешайте его, как фрукты и овощи.
Попробуйте смешать следующие комбинации:
- Курица и сладкий картофель
- Коричневый рис, брокколи и курица
- Курица, морковь и лапша
Приготовление собственного органического детского питания гарантирует, что ваш ребенок будет получать самые свежие продукты из доступных, без пестицидов, гормонов и других добавок. Это просто - и так вкусно!
Подробнее о детском питании
Экономит ли ваше собственное детское питание деньги?
Как приготовить детское питание самостоятельно
Что такое отлучение от груди с младенцем?
