Ваша кухня кладовая Это может быть неглубокое пространство или старомодный шкаф, заполненный полками и достаточным местом для хранения вещей на десятилетие. Сохранение его организованности может показаться проигрышной битвой, особенно если члены вашей семьи тоже этим пользуются. Не сдавайтесь - эти советы помогут вам держать все под контролем.
Шаг 1. Очистите это
Это может показаться сложной задачей, но лучше всего начать с очистки пространства. Если ваша кладовая была дезорганизована в течение долгого времени, вероятно, у вас есть устаревшие продукты, полупустые картонные коробки с неидентифицируемыми ингредиентами или вещи, которые вы купили на распродаже и о которых забыли. Кто-нибудь, фаршированные анчоусами оливки?
- Выньте все и выбросьте устаревшие продукты.
- Пожертвуйте продукты, которые еще хороши, но вы не будете использовать в следующем месяце, в местную кладовую.
- Составьте инвентарный список того, что у вас есть, и поместите его в буфер обмена или в блокнот. Вы хотите, чтобы это обновлялось с этого момента.
Шаг 2. Создайте категории
Сгруппируйте предметы кладовой в стопки. Ваши категории могут выглядеть примерно так:
- Ингредиенты для выпечки
- Консервы
- Хлопья
- Полуфабрикаты
- Приправы
У вас может быть меньше или больше категорий, в зависимости от того, сколько вы готовите.
Шаг 3. Используйте контейнеры
Такие продукты, как крупы, макаронные изделия и сахар, можно помещать в прозрачные контейнеры и маркировать. Это не только упрощает поиск ингредиентов, но и защищает от насекомых и грызунов. Если идея покупки такого количества контейнеров заставляет вас вздрогнуть, покупайте сразу несколько.
- Квадратные контейнеры - наиболее эффективное использование пространства, если вы можете их найти.
- Консервные банки размером с кварту с крышками - недорогой вариант для некоторых ингредиентов.
- Всегда используйте контейнеры для пищевых продуктов - без бисфенола А, если вы можете их найти.
- В ресторанах есть большой выбор вариантов хранения пищевых продуктов по разумным ценам.
- Корзины красивые и практичные, их можно наполнить такими продуктами, как лук или картофель. Небольшие упаковки и конверты с приправами останутся на месте, и их будет легко найти в собственной корзине. Отметьте прочные подвесные бирки содержимым корзины, а затем прикрепите бирку к передней части.
- Пластиковое отделение для обуви с несколькими прозрачными карманами можно повесить на задней стороне дверцы кладовой, чтобы надежно удерживать самые маленькие упаковки и коробки.
Шаг 4. Определитесь с местом
Как и в случае с недвижимостью, кладовая - это все о местонахождении, местонахождении, местонахождении. Предметы, которые вы используете чаще всего, должны находиться на уровне глаз, в то время как предметы, которые вы используете меньше всего, должны быть труднее всего добраться до областей вашего пространства. Используйте лист миллиметровой бумаги и сделайте диаграмму, которая будет храниться в инвентаре, чтобы любой мог легко сложить вещи на свои места.
На высоких полках можно разместить кухонные принадлежности и приборы, которые вы используете в сезон, например, ростеры для индейки, лед. кремовщики или ту классную соковыжималку, которую вы купили на Рождество пять лет назад и еще не использовали, но... когда-нибудь.
Шаг 5: положите его обратно
Последний шаг - просто перезагрузить все обратно на полки. Уберите все элементы точно так, как вы разместили их на своем графике. Если у вас есть этикетировщик, вы можете сделать метки категорий для краев полок, чтобы было еще проще находить вещи и убирать их в будущем.
Если вы каждую неделю уделяете несколько минут тому, чтобы все было организовано, у вас всегда будет чистое и удобное место для хранения продуктов и других кухонных принадлежностей.
Дополнительные инструкции по организации
Как организовать кухню
Как научить детей организовываться
Как управлять семейной прачечной
