Вот простой способ отпраздновать один из наших самых любимых овощей. Несколько специй дают нам больше причин держать баклажаны на столе.
Связанная история. 15 овощных сторон медленного приготовления, которые нужно приготовить сегодня вечером
Баклажаны - прекрасные овощи, и они также отлично подходят для приготовления пищи. Быстрый и легкий гарнир с особым подходом, вот рецепт, который так легко приготовить, но так вкусно. Просто измельчите, перемешайте и позвольте духовке готовить!
Рецепт пряного перца из баклажанов
На 2 порции
Ингредиенты:
- 1 баклажан, нарезанный кубиками
- 1/2 чайной ложки мягкого перца
- Щепотка кайенского перца или любого порошка чили на ваш выбор
- Поваренная соль
- Оливковое масло первого отжима
- Свежая петрушка, мелко нарезанная
Направления:
- В смазанной маслом форме для запекания смешайте баклажаны, перец, кайенский перец и оливковое масло первого холодного отжима.
- В духовке, предварительно нагретой до 360 градусов по Фаренгейту, готовьте баклажаны в течение 20 минут или до полной готовности. Примечание. Если вы используете вентилятор или конвекционную духовку, готовьте первые 10 минут с включенным вентилятором, чтобы она стала хрустящей снаружи, а затем оставшиеся 10 минут без вентилятора.
- При приготовлении посыпать солью и петрушкой.
Еще рецепты из баклажанов
Рецепт запеченного в духовке картофеля фри из баклажанов
Запеченная паста в баклажанной корочке рецепт
Рецепт запеченного баклажана с пармезаном
