Учитывая рост цен на продукты питания и медленное восстановление после рецессии, вы можете задаться вопросом, стоят ли те органические виноград и яблоки, которые вы кладете в тележку для продуктов, дополнительных денег. Многие диетологи утверждают, что они необходимы для вашего здоровья на долгое время. а также окружающая среда - и вам не нужно грабить банк, чтобы пожинать плоды. Узнайте, как стать экологически чистым и недорого придерживаться органической диеты.
Органические продукты - это здоровый выбор
Растущая тенденция к покупке органических продуктов, кажется, имеет большой смысл. Исследования показывают, что органические продукты содержат больше питательных веществ и, следовательно, приносят определенную пользу для здоровья.
Исследования, проведенные Школой сельского хозяйства Университета Ньюкасла в Великобритании, показали, что крысы, получавшие полностью органическую пищу, обладали более сильной иммунной системой, меньшим весом и меньшим количеством жира в организме. «Чистый
диета »животные стали спокойнее и даже лучше спали.
натуральные продукты - это естественный детокс
Покупка экологически чистых продуктов или выращивание собственных продуктов поможет вам избежать поглощения тысяч токсинов, содержащихся в продуктах традиционного производства, в мясе, молочных продуктах и зернах. «Органический» означает
что пищевые продукты или ингредиенты выращиваются без использования пестицидов, гербицидов и химических удобрений и не являются генетически модифицированными.
Предупреждение традиционного сельского хозяйства
Хотя промышленные фермы могут производить большие урожаи продуктов или мяса дешевле, чем органические фермы, обычное коммерческое сельское хозяйство может быть токсичным для окружающей среды. Помимо использования
Использование пестицидов в производстве продуктов питания, обычное сельское хозяйство приводит к попаданию тяжелых металлов, таких как свинец и ртуть, в продукты питания из-за промышленного загрязнения почвы и грунтовых вод. Дополнительный
Загрязняющие вещества образуются в результате использования оборудования для обработки и упаковки пищевых продуктов. Кроме того, растворители, используемые для растворения компонентов пищевых продуктов и производства пищевых добавок, попадают в
окружающей среде и были связаны с раком и другими заболеваниями.
Ужасная грязная дюжина
Фрукты и овощи особенно уязвимы для токсинов, вызванных неорганическими методами ведения сельского хозяйства. Некоммерческая рабочая группа по охране окружающей среды (EWG) проанализировала результаты почти 51 000 тестов на
остатки продукции в период с 2000 по 2005 год. Они составили список «грязной дюжины» самых загрязненных фруктов и овощей. К основным нарушителям относятся: персики, яблоки, сладкий перец,
сельдерей, нектарины, клубника, вишня, груши, импортный виноград, шпинат, салат и картофель. Даже если вы не можете постоянно покупать экологически чистые продукты, подумайте о том,
органические для фруктов и овощей, которые вы едите чаще всего.
Выбранные вами продукты влияют на ваше тело
«Еда и продукты, которые мы добавляем в наш организм и наносим на него, оказывают огромное влияние на наше здоровье, и это одна из областей, в которой я бы не пошел на компромисс», - заявил холистический
- говорит диетолог Андреа Донски. У Донского были проблемы с пищеварением, и он обратился к холистической медицине после исключения всего медицинского. Она смогла определить причину и исцелить себя с помощью еды.
и добавки, и вернулся в школу, чтобы изучать питание в 1998 году. «Узнав о важности здорового питания и целостного питания, я понял, что хочу работать в этом направлении.
промышленность." Вместе с мужем и двумя детьми она приняла этот образ жизни и стала соучредителем NaturallySavvy.com демистифицировать и продавать
натуральные и органические продукты.
Органика безвредна для окружающей среды
По словам Донски, существует тесная связь между покупкой органических продуктов и заботой об окружающей среде. Органическое сельское хозяйство использует меньше энергии, меньше ресурсов и никаких агрессивных химикатов, которые позже загрязняют
водоснабжение. «Проще говоря, на здоровой, незагрязненной почве растут здоровые культуры и сводится к минимуму загрязнение наших источников питьевой воды», - говорит эксперт по целостному питанию.
«Люди, которые предпочитают покупать органические продукты, абсолютно что-то делают для планеты, потому что поддерживают это дело».
Покупайте органические продукты с ограниченным бюджетом
По словам Донски, экологически чистые продукты не всегда стоят дороже.
Главное - провести исследование и следовать этим советам:
- Делайте покупки по магазинам, так как цены варьируются от магазина к магазину.
- Воспользуйтесь распродажами. Ищите их на листовках в местных продуктовых магазинах.
- Отправляйтесь на фермерский рынок и покупайте сезонные, желательно местные, экологически чистые продукты, когда они наиболее доступны - обычно за половину стоимости. Местные фермеры выигрывают, а вы
Гарантировано, что продукты свежие и мало энергии потрачено впустую на пути с фермы на вашу кухню. - Вырасти собственное! Сажайте органические фрукты, овощи и травы в саду прямо на заднем дворе или в ящиках для цветов и контейнерах на балконе кондоминиума.
- Как можно чаще используйте купоны. Спросите в магазине, раздают ли они купоны или поищите электронные купоны в Интернете.
Вооружившись этими советами, ваши мысли о «зачем покупать органические продукты» сместятся к «почему? нет покупайте органические продукты в кратчайшие сроки. Теперь это что-то вкусное, что ты можешь почувствовать
хорошо о.
Больше причин есть органические продукты
- Как органическое питание улучшает здоровье вашего ребенка
- Разговор с производителями экологически чистых продуктов
- Органические рецепты, продукты и советы
