Ваш малыш может испытывать дефицит питательных микроэлементов или чувствительность к определенным пищевым добавкам, или он может реагировать на колебания уровня сахара в крови. Это может показаться безумным, но некоторые простые изменения в питании могут быть решением, чтобы найти и сохранить немного более спокойным.
Мы проконсультировались с экспертами - а также с наукой, лежащей в основе диеты и ее влиянием на поведение детей, - чтобы получить ответы на эти вопросы. Впереди вы узнаете, как наполнить тарелку вашего ребенка богатой питательными веществами едой, обладающей успокаивающим действием, и как свести к минимуму добавки, которые могут вызывать реакцию, и как поддерживать уровень сахара в крови для борьбы с экстремально высокими и минимумы.
Более:Самая здоровая осенняя еда для младенцев, малышей и старше
Конечно, это не означает, что у вашего ребенка обязательно есть отклонения в поведении или психическом здоровье просто потому, что он переживает какие-то нервные моменты. Но практически любой ребенок может извлечь выгоду из улучшения питания - так почему бы не сделать его и более успокаивающим?
Микроуправление микроэлементами
Получите столь необходимое успокаивающее топливо
Железо: Шпинат, мангольд, салат ромэн, брокколи, спаржа, брюссельская капуста, семена тыквы, говядина травяного откорма, креветки
Магний: Миндаль, черная фасоль, тофу или эдамаме без ГМО, мангольд, шпинат, стручковая фасоль, сельдерей, семена тыквы, брокколи, семена подсолнечника, семена льна.
Ниацин: Птица, лосось, зелень капусты, морковь, брокколи, шпинат, креветки, капуста, морковь, тунец, грибы.
Тиамин: Овес, бобы, говядина травяного откорма, апельсины, салат ромэн, спаржа, шпинат, семечки, брокколи, капуста, морковь.
Витамин Д: Креветки, сардины, яйца, органические нежирные молочные продукты.
Витамин B6: Шпинат, сладкий перец, чеснок, цветная капуста, бананы, брокколи, капуста, морковь, капуста, бобы, орехи, рыба, птица, яйца.
Цинк: Нут, тыквенные семечки, птица, откормочная говядина.
Поговорите с врачом вашего ребенка, прежде чем давать ему добавки
Более:Как сделать ваш дом безопасным и здоровым для детей
Откажитесь от обработанных пищевых продуктов
«Обработанная пища полна синтетических соединений, которые плохо сочетаются с естественной химией нашего тела», - говорит Серда. «В целом, стандартная американская диета способствует воспалительным процессам, а воспаление - это последнее, с чем нужно бороться детскому организму, когда он находится в процессе важного роста и развития».
Мы часто выбираем обработанные продукты, потому что они удобны. Они упакованы, и их легко бросить в сумку, они практически не требуют подготовки, а детям нравятся некоторые забавные формы и цвета. Но небольшие изменения со временем могут помочь нам легче вписать цельные продукты в наш образ жизни. И эти мини-модификации в конечном итоге приводят к большим изменениям, которые могут принести пользу всей семье.
Тоня Харрис - сертифицированный специалист по целостному питанию, эксперт по экологической токсичности и мать ребенка с СДВГ - рекомендует нарезать фрукты и овощи, чтобы их было легко взять и идти. Если ваши дети достаточно взрослые, чтобы самостоятельно перекусывать, держите здоровую пищу на уровне глаз. Это могут быть фрукты и овощи, предварительно расфасованные порции натурального арахисового масла для макания, сваренные вкрутую яйца, йогурт и ягоды, а также органические сырные палочки.
Избегайте добавок
«Некоторые красители, такие как куркума, красная свекла, бета-каротин и шафран, являются более естественными красителями, которые не вызывают гиперактивных эффектов», - говорит Харрис. Она рекомендует избегать бензоата натрия и бензоата калия, а также ингредиентов, в которых указаны цвета с цифрами, например, красный № 40 или желтый № 5.
Помните о потенциальной аллергии или повышенной чувствительности.
У некоторых детей аллергия на определенные добавки, красители или даже на определенные продукты, такие как молочные продукты, молоко, яйца или орехи. Возможно, именно поэтому у вашего ребенка более частые срывы или он гиперактивен. «Пищевая аллергия или отложенная чувствительность к пище также могут вызвать воспаление, которое приведет к проблемам с вниманием, настроением или поведением у детей», - говорит Серда. «Маленькие дети не могут хорошо выразить свое самочувствие. А плохое поведение часто является признаком плохого самочувствия ».
Если вы подозреваете, что у вашего ребенка пищевая аллергия, поговорите с его врачом. Педиатр может назначить кожный тест на аллергию или анализ крови или назначить индивидуальную элиминационную диету для определения чувствительности.
Правда о сахаре
Исследования не привели к окончательным выводам относительно того, действительно ли сахар увеличивает гиперактивность у детей, но медицинская школа Йельского университета учиться показал, что дети более интенсивно реагируют на изменения уровня сахара в крови, чем взрослые.
В исследовании Йельского университета группе здоровых детей давали большое количество сахара натощак. Группе молодых людей давали аналогичную дозу сахара (с поправкой на размер тела). В течение нескольких часов после употребления сахара в организме детей выделяется большое количество адреналина в ответ на падение сахара в крови, или то, что мы можем назвать резким падением уровня сахара. Адреналин может вызвать возбуждение, беспокойство, потерю внимания и дрожь. И многие из детей, участвовавших в исследовании, сообщили об этих симптомах. Исследование также показало более значительное падение сахара в крови у детей, чем у взрослых. А когда произошло падение, уровень адреналина у детей поднялся вдвое выше, чем у взрослых. Дети также сообщили о более значительной реакции на адреналин, чем взрослые. В конечном итоге все это говорит о том, что дети сильнее реагируют на падение уровня сахара в крови, чем мы.
«Поддержание уровня сахара в крови - важный фактор, помогающий детям сосредоточиться, сконцентрироваться на настроении и поведении», - говорит Серда. «Большинство взрослых испытали чувство« голода », когда эти три вещи уходят на второй план вместо того, чтобы поесть сейчас. У детей метаболизм выше, чем у взрослых, и они быстрее переваривают пищу ». Cerda предлагает соблюдение детьми обычного режима питания, сосредоточение внимания на цельных продуктах и соблюдение диеты с низким гликемическим индексом. возможный.
Более:7 способов сделать обед вашего ребенка еще более вкусным
Вывод
Наука говорит нам, что диета действительно влияет на гормоны и настроение детей, поэтому, если вас беспокоит гиперактивность, чрезмерные истерики, беспокойство или любое другое поведение, обратите внимание на то, что ваш ребенок питание. Постарайтесь добавить больше продуктов из списка успокаивающих, по возможности исключите обработанные закуски, избегайте искусственных консервантов. и красителей, а также контролировать уровень сахара в крови, соблюдая диету с низким гликемическим индексом и сочетая более сладкие продукты с более медленно усваиваемыми продукты. Не стремитесь к совершенству. У всех нас очень насыщенная жизнь. Небольшие изменения могут иметь большое влияние на снижение возбудимости и раздражительности.
