Ваш Cinco de Mayo Guac обойдется вам дороже в этом году - SheKnows

instagram viewer

Плохие новости для всех вас гуакамоле наркоманов - авокадо скоро станут намного дороже. Да, дороже, чем они есть, что действительно о чем-то говорит.

Джейми Оливер
Связанная история. Джейми Оливер поделился тостом с авокадо с изюминкой, который идеально подходит для жарких летних дней

Авокадо, эти сливочные, мечтательные зеленые фрукты, которые мы так любим во всем, от севиче до смузи, по понятным причинам пользуются большим спросом. Но согласно новые отчетыплохая погода в Мексике и Калифорнии означает, что в этом году мы ожидаем падения производства на 20–50 процентов. Но... что я добавлю в веганский шоколадный мусс ???

Более:Нет, нельзя есть семена авокадо

Вдобавок ко всему, у деревьев авокадо обычно хорошие годы урожая и низкие годы урожая. В начале этого года было мало урожая, но в сочетании с ужасной погодой и постоянно растущей популярностью авокадо их просто недостаточно.

Более:Замороженный авокадо - новый лайфхак для ленивых девушек, без которого нам не обойтись

На горизонте есть надежда. Перу, вероятно, вмешается и отправит в США больше урожая авокадо, чем обычно. Но в долгосрочной перспективе все становится немного сложнее.

Изменение климата, вырубка леса а также участие картеля в мексиканской индустрии авокадо все они угрожают устойчивости и доступности фруктов, не говоря уже о том, что Трамп налоговый план, что способствует резкому росту цен. Kinda заставляет дважды подумать о выборе соуса в магазине или ресторане.

Думаю, это имеет смысл, почему мы переплачиваем за наш гуак - но, эй, оно того стоит, верно? В любом случае наслаждайтесь авокадо, которое легко найти, пока можете. И счастливого Синко!

Более:Как правильно нарезать авокадо и навсегда избавиться от коричневого гуака (ВИДЕО)