Плохие новости для всех вас гуакамоле наркоманов - авокадо скоро станут намного дороже. Да, дороже, чем они есть, что действительно о чем-то говорит.
Авокадо, эти сливочные, мечтательные зеленые фрукты, которые мы так любим во всем, от севиче до смузи, по понятным причинам пользуются большим спросом. Но согласно новые отчетыплохая погода в Мексике и Калифорнии означает, что в этом году мы ожидаем падения производства на 20–50 процентов. Но... что я добавлю в веганский шоколадный мусс ???
Более:Нет, нельзя есть семена авокадо
Вдобавок ко всему, у деревьев авокадо обычно хорошие годы урожая и низкие годы урожая. В начале этого года было мало урожая, но в сочетании с ужасной погодой и постоянно растущей популярностью авокадо их просто недостаточно.
Более:Замороженный авокадо - новый лайфхак для ленивых девушек, без которого нам не обойтись
На горизонте есть надежда. Перу, вероятно, вмешается и отправит в США больше урожая авокадо, чем обычно. Но в долгосрочной перспективе все становится немного сложнее.
Изменение климата, вырубка леса а также участие картеля в мексиканской индустрии авокадо все они угрожают устойчивости и доступности фруктов, не говоря уже о том, что Трамп налоговый план, что способствует резкому росту цен. Kinda заставляет дважды подумать о выборе соуса в магазине или ресторане.
Думаю, это имеет смысл, почему мы переплачиваем за наш гуак - но, эй, оно того стоит, верно? В любом случае наслаждайтесь авокадо, которое легко найти, пока можете. И счастливого Синко!
Более:Как правильно нарезать авокадо и навсегда избавиться от коричневого гуака (ВИДЕО)