Самая большая ошибка, которую совершают люди при соблюдении диеты, - это лишение себя любимой пищи, не ища аналогичных, но более здоровых альтернатив. Если вы любите чизкейк, вы заслуживаете его. И этот легкий чизкейк без выпечки, сделанный из протеина и богатого кальцием суперпродукта, меняет вкус еда игра. Вот рецепт чизкейка тебе а также ваше тело будет любить.
Этот простой и настраиваемый чизкейк без выпечки можно использовать как идеальный десерт И завтрак. Волокнистая корочка на основе гранолы и питательная и пикантная творожная начинка - идеальное начало для любого ежедневного измельчения. Для дополнительных витаминов добавьте свежие фрукты по вашему выбору.
Творожный чизкейк без выпечки
Урожайность 8-10 порций
Ингредиенты:
Для корочки:
- 3-1 / 2 стакана смеси мюсли на выбор
- 1/2 стакана сливочного масла, топленого или кокосового масла
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка кленового сиропа
- 2 чайные ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки морской соли
Для начинки:
- 2-1 / 2 стакана творога
- 1 стакан греческого йогурта
- 1/2 стакана меда
- 1/2 чайной ложки свежей цедры лимона
Для дополнительной посыпки:
- 1/2 стакана темного шоколада
- 1 чайная ложка жирных сливок
- Свежие фрукты по выбору
Направления:
- Для начинки: в большой миске смешайте творог и греческий йогурт. Выровняйте сито с кофейным фильтром, добавьте ложкой творожную смесь и поместите в миску от среднего до большого размера. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь. На следующий день слейте лишнюю жидкость из миски. Примечание: этот шаг необходимо сделать за 12–24 часа до приготовления чизкейка.
- Для корки: с помощью кухонного комбайна или блендера измельчите мюсли до состояния мелкой крошки. Переложите крошки мюсли в большую миску и смешайте со всеми остальными ингредиентами корочки до однородного состояния.
- Перелейте смесь мюсли в форму для пирога диаметром 8 дюймов или форму для торта. Ложкой плотно прижмите смесь ко дну и стенкам блюда или формы, чтобы получилась основа для чизкейка. Отложите в сторону.
- В большой миске смешайте творог с медом и цедрой лимона. Смешайте до кремообразной однородной массы. Вылить на основу чизкейка и поставить в холодильник на 4-7 часов.
- При желании посыпьте шоколадной стружкой, сливками и любимыми фруктами. Нарежьте и наслаждайтесь.
Еще рецепты чизкейков:
Обновленный рецепт: клюквенный чизкейк
Оставить комментарий
Комментарии закрыты.