Пришло время отдохнуть от готовки, но в то же время насладиться домашней едой, приготовленной прямо на вашей собственной кухне.

Пусть мультиварка будет вашим личным поваром на ужин, чтобы у вас было больше времени, чтобы дать ногам отдохнуть в пушистых тапочках и расслабиться. Этот суп полон вкусностей, таких как нежная измельченная курица, свежий зеленый перец чили и овощи. Но ждать! Есть больше.

Поверх супа подают больше вкусностей, таких как сметана, свежая кинза, помидоры и даже раскрошенный сыр Котия, если хотите. Но ждать! Есть даже более.

Внутри и поверх супа есть кукурузные лепешки. Мне нравятся те, что находятся внутри супа, потому что это маленькие кусочки мягких кукурузных лепешек, которые впитывают бульон и имеют такой приятный вкус со всеми остальными ароматами. Затем есть хрустящие сверху, которые станут забавным хрустящим сюрпризом. Так что попробуйте этот суп и наденьте пушистые тапочки.

Рецепт супа из зеленых чили и тертильи с курицей в медленноварке
На ужин нет ничего лучше, чем суп из зеленого чили и тертой куриной лепешки, приготовленный в мультиварке и заправленный сметаной, помидорами, кинзой и сыром Котиха.
На 3 порции
Время на подготовку: 30 минут | Время приготовления: 4 часа | Общее время: 4 часа 30 минут
Ингредиенты:
- 2 зеленых чили, очищенных от семян и нарезанных
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 1 (32 унции) куриного бульона в картонной упаковке
- 2 стакана воды
- 2 большие куриные грудки без костей без кожицы
- 1/2 стакана нарезанного лука
- 3 нарезанных помидора рома
- 2 нарезанных перца халапеньо
- 1/4 стакана мелко нарезанной моркови
- 1/4 стакана мелко нарезанного сельдерея
- 2 больших зубчика чеснока, нарезанных кубиками
- 2 капли молотого порошка тмина
- 1/4 чайной ложки сушеного мексиканского орегано
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца
- 1 чайная ложка соли (добавляйте по 1/2 чайной ложки за раз и солите по вкусу)
- 2 кукурузные лепешки, нарезанные небольшими кусочками (для супа)
- 3 ложки сметаны, для украшения
- 3 столовые ложки нарезанных помидоров, для украшения
- 3 столовые ложки нарезанной кинзы для украшения
- 3 столовые ложки измельченного сыра Котия для украшения (по желанию)
- 9 чипсов из тортильи, нарезанных крупными кусочками, для украшения
Направления:
- Нагрейте сковороду среднего размера на среднем огне и добавьте оливковое масло.
- Добавьте зеленый перец чили и обжарьте, пока он не начнет темнеть по краям.
- В большую мультиварку добавьте приготовленный зеленый перец чили, куриный бульон, воду, курицу, лук, помидоры, перец халапеньо, морковь, сельдерей, чеснок, тмин, орегано, перец и 1/2 чайной ложки соли.
- Установите мультиварку на 4 часа.
- Через 4 часа переложите курицу из мультиварки на тарелку. Удалите кости и выбросьте их. Измельчите курицу и снова положите в мультиварку.
- Попробовать суп и посолить по вкусу.
- Выложите кусочки кукурузных лепешек на дно сервировочных тарелок и добавьте суп вместе с курицей.
- Подавать горячим, украсив сметаной, помидорами, кинзой, сыром Котия (по желанию) и чипсами из тортильи.
Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.
Еще рецепты супа из тортильи
Куриный суп из тортильи
Веганский суп из тортильи
Суп из темпе из тортильи