Я не уверен, когда кекс получил плохую репутацию, но уверен, что это нужно прекратить. Выпивка, фрукты и торт? Почему все ненавидят? Эти маленькие крошечные пакетики наполнены сладостью, и на их изготовление не уходит вечность. Я воспользовался несколькими ярлыками, но эти ярлыки просто сокращают время ожидания. Я хочу меньше ждать.
Если вы не знакомы с древнеанглийской смесью фруктов и кожуры, возможно, вы просто пропустили ее раз или два. Его можно найти рядом с рождественскими конфетами или сухофруктами и орехами. Если вы хотите добавить в кексы немного пряностей, то можете даже добавить немного засахаренного имбиря.
Не пропустите этап приготовления ромового сиропа. Это то, что делает эти маленькие Bundts еще более привлекательными.
Рецепт пьяных кексов mini-Bundt
Эти вкусные маленькие пьяницы мини-Бундт фруктовые кексы пропитаны темным ромом с пряностями, наполнены цукатами и обмакнуты в пьяную глазурь. Это идеальный способ отпраздновать каникулы.
Урожайность 60
Время на подготовку: 10 минут | Время выпекания: 1 час | Время бездействия: 3 часа | Общее время: 4 часа 10 минут
Ингредиенты:
Для торта
- 1 коробка смеси для пряностей
- 1 контейнер (16 унций) Староанглийская смесь фруктов и кожуры
- 1 чашка темного пряного рома
- 1 стакан темно-коричневого сахара
Для глазури
- 1-1 / 2 стакана сахарной пудры
- 3 столовые ложки темного пряного рома
- 1 чайная ложка ванильной пасты
Направления:
Для торта
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и сбрызните сковороду mini-Bundt антипригарным кулинарным спреем.
- Сделайте смесь для торта в соответствии с инструкциями на коробке.
- Вмешайте смесь фруктов и кожуры и полностью перемешайте.
- Заполните полости сковороды mini-Bundt на 2/3 и запекайте примерно 10 минут до полной готовности.
- Выньте лепешки из духовки, дайте им постоять 5 минут, вытащите их из формы и повторяйте, пока не будет использовано все тесто.
- В небольшую кастрюлю для соуса добавьте пряный ром и коричневый сахар. Готовьте примерно наполовину, пока не загустеет.
- С помощью наметочной щетки смажьте верхушки пучков ромово-сахарной смесью. Оставьте Bundts на 2-3 часа, чтобы сироп впитался.
Для глазури
- В небольшой миске взбейте сахарную пудру, ром и ванильную пасту.
- Нанесите глазурь на мини-пучки.
- Если глазурь слишком густая, просто разбавьте ее большим количеством рома, а если глазурь слишком тонкая, загустите ее большим количеством сахарной пудры.
Посмотреть все праздничные статьи >>
Больше праздничных угощений
Конфеты тростниковые трюфели Oreo
Быстрый хлеб с яичной ногой
Пряный пряничный торт