Посмотрите все наши видео по 1 предмету, 5 способам
5. Рецепт солений из арбузной цедры
Выход 4 банки (12 унций)
Ингредиенты:
- Кожура 1 арбуза
- 3/4 стакана воды
- 1/2 стакана сахара
- 4 столовые ложки кошерной соли
- 1 стакан красного винного уксуса
- 2 столовые ложки специй для маринования
Направления:
- Снимите мякоть арбуза с кожуры, оставив на кожуре немного красной мякоти.
- Нарежьте кожуру на полоски по 2,5 см.
- В большой кастрюле или кастрюле смешайте воду, сахар и соль, чтобы сахар и соль растворились.
- Как только сахар и соль растворятся, добавьте уксус и приправу для маринования.
- Доведите до кипения, помешивая, чтобы объединить ингредиенты.
- Добавьте корку арбуза, доведите до кипения и дайте покипеть в течение нескольких минут.
- Как только кожура размягчится и выпустит немного жидкости, снимите с огня и дайте остыть.
- Наполните консервные банки или емкость кожурой, а затем залейте уксусной смесью почти полностью.
- Закройте банки или контейнер и поставьте в холодильник.
- Лучше всего охлаждать на ночь.
Еще рецепты арбузов
Миска с арбузной акулой, наполненная фруктами… Это проще, чем вы думаете
Отжимания в стиле кексов с арбузом, чтобы напомнить вам о детстве летом
Целый арбуз, залитый водкой? Да, пожалуйста!
