Рецепт красных, белых и синих десертных батончиков
Эти оригинальные и красочные десертные батончики со сладким вкусом и питательными нотками черники и ананаса станут идеальным завершением вашего летнего праздника. Этот рецепт любезно предоставлен Консервный Альянс.
На 8 порций
Ингредиенты:
- 1 банка черники в легком сиропе
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 2 стакана нежирной мюсли с изюмом и орехами
- 2 столовые ложки растопленного маргарина или сливочного масла
- 1 упаковка (8 унций) нежирного сливочного сыра
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 1 банка (8 унций) измельченного ананаса в собственном соку, слить
- 3/4 стакана жирных сливок *
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 стакан клубники, разрезанной пополам
Направления:
- Слейте воду из черники в кастрюле среднего размера. Вмешайте кукурузный крахмал в черничный сок. Варите сок, пока он не закипит и не загустеет. Добавьте чернику и варите, пока смесь не закипит. Прохладный.
- В рабочей чаше кухонного комбайна с металлическим лезвием измельчите хлопья. Добавьте маргарин и взбивайте до однородности. Выдавите смесь мюсли на дно формы для выпечки размером 11 x 7 дюймов. Холод.
- В средней миске взбейте сливочный сыр и имбирь, пока они не станут легкими и воздушными. Добавьте ананас и взбивайте до однородности. В отдельной миске взбить сливки до загустения. Добавьте сахарную пудру и ваниль. Добавьте взбитые сливки в смесь сливочного сыра и перемешайте до однородности. Залить корочкой.
- Выложите чернику на сливочно-сырную смесь тремя диагональными линиями. Украсить клубникой. Охладите, пока не будете готовы к подаче.
* 1-1 / 2 стакана немолочного взбитого топпинга можно заменить взбитыми сливками, сахарной пудрой и экстрактом ванили.
Рецепт домашнего клубничного мороженого
Домашнее мороженое божественно и идеально подходит для летнего вечера. Этот рецепт Эмерила Лагассе любезно предоставлен Продовольственный канал.
Ингредиенты:
- 1 литр свежей клубники, вымытой, очищенной от плодоножек и четвертинок
- 1-1 / 2 стакана сахара
- 4 чашки половина и половина
- 1 стакан сахара
- 1/2 стручка ванили, разрезанного пополам и очищенного от царапин
- 6 яичных желтков
Направления:
- В блендере или кухонном комбайне смешайте клубнику и 1/2 стакана сахара. Взбить до однородной массы.
- В кастрюле на среднем огне смешайте половину с половиной, 1 стакан сахара и стручки ванили. Доведите до кипения.
- В небольшой миске взбейте яичные желтки до однородной массы. Добавьте к яичным желткам 1 стакан горячей жидкости и взбивайте до однородной массы. Добавьте смесь желтков в кастрюлю с жидкостями и взбивайте до однородности.
- Доведите жидкость до кипения и продолжайте варить 4-6 минут.
- Снимите с огня и добавьте клубнику. Взбейте до однородной массы.
- Перелейте смесь в стеклянную миску и положите кусок полиэтиленовой пленки прямо поверх смеси. Смесь полностью остудить.
- Обработайте смесь в соответствии с инструкциями машины для мороженого.
Более: Дети должны знать, что День памяти - это больше, чем трехдневный уик-энд
Рецепт торта американский флаг
Этот красно-бело-синий торт с американским флагом - идеальный десерт для летней вечеринки.
Ингредиенты:
- 1 упаковка (2 слоя) смеси для белого торта (плюс другие ингредиенты для приготовления торта, как указано на коробке)
- 1 упаковка (размер 4 порции) Jell-O, любой красный вкус
- 1 стакан кипятка
- 1/2 стакана холодной воды
- 3-1 / 2 стакана (8 унций) Cool Whip, размороженная
- 1 пинта клубники, вымытой и нарезанной
- 1 стакан черники, вымытой
- 1 чашка крафт-миниатюрного зефира
Направления:
- Смажьте форму размером 13 x 9 дюймов маргарином и слегка присыпьте мукой. Приготовьте, перемешайте и испеките торт в соответствии с инструкциями на упаковке. Остудить торт 15 минут.
- Кончиком деревянной ложки проделайте в пироге отверстия примерно через каждые 1/2 дюйма.
- Вылейте Jell-O в миску. Добавьте стакан кипятка и тщательно перемешайте скребком до полного растворения желатина. Используйте мерный стакан, чтобы залить желатином торт. (Желе будет стекать в дыры, образуя красные полосы на торте, когда его нарезают.)
- Охладите пирог в холодильнике 3-4 часа.
- Накройте лоток алюминиевой фольгой. Налейте примерно 2,5 см теплой воды в кухонную раковину. Достаньте кастрюлю из холодильника и окуните дно (не позволяйте воде выступать за края) в воду примерно на 10 секунд. Положите на торт большой противень и переверните.
- Заморозить боковые стороны и верх взбитой начинкой. Разложите клубнику и зефир чередующимися рядами для получения полосок, оставив верхний левый угол для поля черники. Снова охладите до подачи.
Оставить комментарий
Комментарии закрыты.