Слава богу за День Святого Патрика. Всегда кажется, что нам нужно немного взбодриться в середине марта, и радость в День Святого Пэдди всегда помогает. Выбираем наши самый сказочный зеленый наряд, убедитесь, что у вас есть Гиннесс в холодильнике, и слушайте ирландскую музыку в течение всего дня («Дикий вездеход» останется в наших головах на несколько недель), но лучшая часть праздника, на наш взгляд, - это еда. Даже Ина Гартен увлекается восхитительным весельем - она только что поделилась двумя рецептами легкий ирландский хлеб без замешивания, и мы как бы хотим попробовать и то, и другое. К счастью, они оба - закуски, так что мы могли бы.
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Иной Гартен (@inagarten)
Во-первых, это Ирландский содовый хлеб Garten’s. Сейчас у многих людей есть очень твердые мнения о том, что делает содовый хлеб аутентичным, и хотя этот рецепт может не пройти стандартную проверку (благодаря добавлению сахара, цедры апельсина и
сушеная смородина), однозначно вкусно. Это немного красивее, чем было традиционно, но в конце концов, это рецепт от Босоногой Графини!Хлеб имеет мягкую, плотную крошку, хрустящую поверхность и слегка сладковатый вкус, что делает его восхитительным дополнением к ирландским сырам (купите себе немного Керриголд Дублинский сыр в пару с этим хлебом, и вы поймете, что мы имеем в виду). Он также не требует длительного времени для замешивания или подъема, поэтому вы можете полакомиться им примерно через час или около того после того, как решите, что хотите.
Ее второй рецепт для Ирландский коричневый хлеб Guinness. Он имеет темный насыщенный коричневый цвет и сделан из овса, цельнозерновой муки и универсальной муки. Вы получаете сложный вкус цельнозерновых и овсяных хлопьев, а белая мука помогает сохранить относительно легкую текстуру.
Бутылка Пиво Guinness Extra Stout придает хлебу глубокий, почти дымно-сладкий вкус. Гартен рекомендует подавать хлеб с соленым ирландским маслом, и мы думаем, что это также было бы божественно с сбрызнуть патокой во время завтрака или нанести на Топ.
Оба эти рецепта не требуют замешивания, и их не нужно поднимать, поэтому, если вы как бы забыли, что это был День Святого Патрика, и внезапно Если вас одолевает желание праздновать, не нужно паниковать - у вас еще есть время приготовить один (или оба ?!) ирландского хлеба. рецепты. Запейте их горячей чашкой Чай Барри или пятно Джеймсона, и ни один гном не посмеет сказать, что вы не умеете праздновать.
Перед тем как уйти, проверьте Лучшие рецепты ужинов Garten ниже:
Смотреть: Мы пытались Ина Гартен"Mac & Cheese" на ночь и мы все понимаем, почему это сломало Интернет
