Кто не любит эти мягкие, маслянистые и такие вкусные французский тост палки вы получаете в школьных столовых? Как бы они ни были хороши, это не самый полезный вариант обеда. Вместо того, чтобы полностью исключить их из меню, мы придали им свежий, здоровый вид!
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Французские тосты из цельной пшеницы и фруктовый соус для макания](/f/50a753425fa2987f620869146c011bb1.jpeg)
Эти французские тосты из цельнозерновой муки по вкусу напоминают те, на которых вы выросли, только с гораздо более здоровым и хрустящим привкусом! Мы добавили в нашу кашу хлопья Chex, чтобы получился веселый хруст. Мы также соединили их с партией домашнего апельсинового мармелада, идеально подходящего для макания!
Французские тосты из цельнозерновой муки и фруктовый соус для макания
Урожайность около 8. Мармелад дает 1-1 / 2 пинты.
Ингредиенты:
Для французских тостов:
- 12 ломтиков толстого цельнозернового хлеба
- 6 яиц
- 1 стакан сливок
- 2/3 стакана 2-процентного молока
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1 столовая ложка корицы
- 2 стакана измельченных хлопьев Chex
Для мармелада:
- 2 больших апельсина без косточек
- 1 лимон
- 4 стакана сахара
Направления:
- Чтобы приготовить мармелад: нарежьте лимон и апельсины в форме полумесяца, выбросив все семена. Поместите фрукты в большую кастрюлю и добавьте 4 стакана воды. Доведите смесь до кипения, часто помешивая. Снимите с огня и добавьте сахар. Дайте остыть при комнатной температуре (мы сделали это на ночь). На следующий день снова доведите смесь до кипения и тушите около 20 минут. Снимите кожицу сверху. Перелить мармелад в стерильные банки Мэйсона и остудить.
- Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Чтобы сделать палочки, нарежьте хлеб на трети и переложить в форму для запекания, смазанную маслом.
- Взбейте в миске яйца, сливки, молоко, корицу и коричневый сахар. После смешивания полейте смесью ломтики хлеба. Выдержите около пяти минут.
- Сбрызните палочки смесью Chex, перевернув их, чтобы покрыть обе стороны. Заморозьте, пока не станет твердым, от 30 до 60 минут.
- Когда они станут твердыми, запекайте шесть минут, переверните их и запекайте еще шесть-восемь минут или до золотистого цвета.
Более полезные рецепты из цельной пшеницы
Свиньи в цельнозерновом одеяле рецепт
Банановый хлеб без сахара с цельнозерновой мукой
Цельнозерновые банановые оладьи