Французские тосты из цельной пшеницы и фруктовый соус для макания - SheKnows

instagram viewer

Кто не любит эти мягкие, маслянистые и такие вкусные французский тост палки вы получаете в школьных столовых? Как бы они ни были хороши, это не самый полезный вариант обеда. Вместо того, чтобы полностью исключить их из меню, мы придали им свежий, здоровый вид!

Марта Стюарт
Связанная история. Услышьте нас - последний рецепт супа Марты Стюарт действительно идеально подходит для жарких летних дней
Французские тосты из цельной пшеницы и фруктовый соус для макания

Эти французские тосты из цельнозерновой муки по вкусу напоминают те, на которых вы выросли, только с гораздо более здоровым и хрустящим привкусом! Мы добавили в нашу кашу хлопья Chex, чтобы получился веселый хруст. Мы также соединили их с партией домашнего апельсинового мармелада, идеально подходящего для макания!

Французские тосты из цельнозерновой муки и фруктовый соус для макания

Урожайность около 8. Мармелад дает 1-1 / 2 пинты.

Ингредиенты:

Для французских тостов:

  • 12 ломтиков толстого цельнозернового хлеба
  • 6 яиц
  • 1 стакан сливок
  • 2/3 стакана 2-процентного молока
  • 1/4 стакана коричневого сахара
  • 1 столовая ложка корицы
  • 2 стакана измельченных хлопьев Chex

Для мармелада:

  • 2 больших апельсина без косточек
  • 1 лимон
  • 4 стакана сахара

Направления:

  1. Чтобы приготовить мармелад: нарежьте лимон и апельсины в форме полумесяца, выбросив все семена. Поместите фрукты в большую кастрюлю и добавьте 4 стакана воды. Доведите смесь до кипения, часто помешивая. Снимите с огня и добавьте сахар. Дайте остыть при комнатной температуре (мы сделали это на ночь). На следующий день снова доведите смесь до кипения и тушите около 20 минут. Снимите кожицу сверху. Перелить мармелад в стерильные банки Мэйсона и остудить.
  2. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Чтобы сделать палочки, нарежьте хлеб на трети и переложить в форму для запекания, смазанную маслом.
  3. Взбейте в миске яйца, сливки, молоко, корицу и коричневый сахар. После смешивания полейте смесью ломтики хлеба. Выдержите около пяти минут.
  4. Сбрызните палочки смесью Chex, перевернув их, чтобы покрыть обе стороны. Заморозьте, пока не станет твердым, от 30 до 60 минут.
  5. Когда они станут твердыми, запекайте шесть минут, переверните их и запекайте еще шесть-восемь минут или до золотистого цвета.

Более полезные рецепты из цельной пшеницы

Свиньи в цельнозерновом одеяле рецепт
Банановый хлеб без сахара с цельнозерновой мукой
Цельнозерновые банановые оладьи