Эти роллы BLT с креветками, с начинкой из помидоров и хрустящего бекона, напоминают роллы с лобстерами из Новой Англии, они вас не разочаруют!
Связанная история. Марта Стюарт поделилась простым итальянским рецептом, который поможет вам избавиться от летнего кулинарного кризиса
Представьте, какие аплодисменты вы получите, когда подадите поднос с этими восхитительными булочками с креветками BLT на следующем заднем сиденье, семейном ужине или вечеринке в день игры! Они верный победитель!
Рецепт роллов BLT с креветками
Урожайность 5-6 рулонов.
Ингредиенты:
- 450 грамм приготовленных креветок, очищенных, очищенных и крупно нарезанных (вам нужны большие кусочки)
- 1/4 стакана майонеза
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/4 стакана нарезанных помидоров, мякоть и семена удалены
- 6 унций бекона, приготовленного, промокшего насухо и нарезанного
- Щепотка семян сельдерея
- 6 полных листьев салата, айсберг, ромэн или бостонский бибб
- Соль и перец
- 6 роллов в стиле Новой Англии или хот-дога с раздельным верхом
- Сливочное масло комнатной температуры
Направления:
- Если вы используете роллы с разрезным верхом, смажьте внешнюю сторону маслом и отложите в сторону. Если вы используете обычные роллы для хот-догов, смажьте внутренности маслом и отложите в сторону.
- Нагрейте сковороду на среднем огне и, работая порциями, слегка подрумяните булочки с обеих сторон, если используете раздельный верх, и внутри, если используете роллы для хот-догов. Отложите рулоны в сторону.
- В большой миске аккуратно смешайте креветки, майонез и лимонный сок до однородной массы.
- Осторожно добавьте помидоры и нарезанный бекон. Добавьте семена сельдерея, соль и перец по вкусу.
- Выложите лист салата в каждый рулет и обильно нафаршируйте его смесью креветок BLT. Подавать немедленно.
КОНЧИК
Чтобы сократить количество углеводов, откажитесь от ролла и подавайте смесь из креветок в салате! Вкусные!
Рецепт бутерброда на завтрак с кленовым беконом
Копченый сыр Гауда, ветчина и яблоко на гриле
Рецепт бутербродов с круассаном, салатом с курицей Шрирача
