Запеченные куриные палочки со сладким и острым соусом для макания - SheKnows

instagram viewer

Запекание куриных пальчиков превратит хрустящие фавориты в полезный обед, который понравится и мамам, и детям.

Марта Стюарт
Связанная история. Услышьте нас - последний рецепт супа Марты Стюарт действительно идеально подходит для жарких летних дней
Хрустящие куриные лепешки

Хрустящие запеченные куриные тендеры

Выпеките эти простые хрустящие куриные котлеты, чтобы получить более легкий и легкий вариант жареного классического блюда. Не забудьте о пикантном соусе для макания, который дополняет это блюдо, которое понравится всей семье.

На 4 порции

Ингредиенты:

Для куриных тендеров:

  • 1 фунт куриных вырезок без костей и кожи
  • 1 стакан универсальной муки
  • 2 больших яйца
  • 1/2 стакана панировочных сухарей панко (панировочные сухари по-японски)
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1/3 стакана мелко натертого сыра пармезан
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца

Для соуса для макания:

  • 1/3 стакана майонеза
  • 1/3 стакана кетчупа
  • 1 чайная ложка вустерширского соуса
  • 1/2 чайной ложки чесночной соли

Направления:

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень фольгой и поставьте на него решетку для охлаждения (см. Примечание).
    click fraud protection
  2. Установите три неглубокие миски для смешивания. В первую миску насыпьте муку. Во вторую миску добавьте яйца и слегка взбейте их вилкой. В третьей миске смешайте панировочные сухари панко, орегано, сыр пармезан, соль и перец и перемешайте.
  3. Обваляйте каждое куриное мясо в муке, затем в яйце и, наконец, в смеси для панко, осторожно прижимая панко к курице, чтобы она полностью покрылась слоем.
  4. Выложите куриные грудки на подготовленный противень. Выпекать 20-30 минут, переворачивая в середине приготовления, до золотистого цвета и прожариться.
  5. Пока куриные котлеты запекаются, приготовьте соус для окунания, взбивая майонез, кетчуп, Вустерширский соус и чесночную соль.
  6. Подавайте куриные котлеты теплыми с соусом для макания.

Заметка:

Если у вас есть охлаждающая полка (например, используемая для охлаждения печенья), поместите ее поверх противня, чтобы воздух циркулировал со всех сторон куриных тендеров, делая их более хрустящими.

Сотни идей школьных обедов

Еще рецепты курицы

Куриное филе с лимоном и орегано
Греческие куриные питы на гриле с простым соусом цацики
Легкая апельсиновая курица с лапшой жаркое