«Это сезон праздничных коктейлей, и эти шоты с желе не разочаруют. Вы получили все удовольствие от желе, но с дополнительным бонусом в виде водки. Давай, балуйся. Помните, что сейчас декабрь, и пьяный красный и зеленый Jell-O полностью приемлем (что делает этот месяц лучшим месяцем).
Рецепт шотов Jingle Jell-O
Ингредиенты:
- 1 (3 унции) коробка вишневого желе
- 1 (3 унции) коробка лаймового желе
- 3 пакета желатина без вкусовых добавок
- 1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром
- 1-1 / 2 стакана ванильной водки
- Взбитые сливки, для гарнира
- Листья мяты, для украшения
- Маленькие красные леденцы для гарнира
Направления:
- Слегка смажьте квадратную форму кулинарным спреем, а затем протрите ее бумажным полотенцем.
- Для красного слоя добавьте 1/2 пакета желатина на 1/4 стакана воды. Дайте ему впитаться через минуту или 2. Добавьте 1 коробку вишневого Jell-O и 1 стакан кипятка. Перемешивайте, пока все не растворится. Добавьте 3/4 стакана водки.
- Повторите тот же процесс, чтобы сделать зеленый слой.
- Чтобы получился белый слой, сбрызните 2 пакета желатина на 1/2 стакана воды. Дайте ему впитаться через минуту или 2. Влейте 1 стакан кипятка и 1 банку сгущенного молока с сахаром. Перемешивайте, пока все тщательно не перемешается и желатин не растворится. Остудить до комнатной температуры.
- Вылейте 1/2 красной смеси в подготовленную сковороду. Поставьте сковороду в холодильник, чтобы она застыла.
- После застывания добавьте 1/2 белой смеси поверх красной. Лопайте пузырьки воздуха. Верните сковороду в холодильник, чтобы она застыла.
- Повторите то же самое с зеленой смесью, затем с оставшейся белой и затем с оставшейся красной.
- Дайте готовой сковороде застыть еще 2–3 часа или на ночь.
- Когда вы будете готовы к подаче, осторожно снимите края со сковороды. Переверните на разделочную доску. Нарезать ровными квадратами.
- Выложите на сервировочное блюдо и сверху положите взбитые сливки, небольшой лист мяты и красную конфету.
Смотрите все наши праздничные статьи
Подробнее о праздничных коктейлях
4 праздничных коктейля со вкусом печенья, чтобы вы могли выпить свой десерт
3 праздничных коктейля для ценителей вина
Тест: Как вы относитесь к праздничному коктейлю?
