Не можете заставить детей есть овощи? Забудьте о том, чтобы класть их в миску, и вместо этого проткните салат на вертеле! Мы не можем гарантировать, что ваши дети съедят все свои овощи (например, брюссельскую капусту), но эти салатные кебабы с домашней заправкой для ранчо съедят так же быстро, как макароны с сыром!
Самодельное ранчо проще, чем вы думаете. Фактически, все, что вам нужно сделать, это смешать сметану, майонез и пакет с приправой для ранчо! Мы остановились на простом вертеле для салата, но вы можете добавить более изысканные и изысканные ингредиенты для идеальной закуски для коктейльной вечеринки.
Салат кебаб с соусом
Дает 6 кебабов.
Ингредиенты:
Для кебабов:
- Салат айсберг
- 12 помидоров черри
- 6 ломтиков огурца, разрезанного пополам
- Свежая моцарелла
- 6 домашних гренок (или мягких, слегка хрустящих кубиков хлеба)
- 6 ломтиков красного лука
Для ранчо:
- 3/4 стакана майонеза
- 3/4 стакана сметаны
- 1/3 стакана пахты
- 1 пакет с приправой для ранчо
Направления:
- Чтобы приготовить кебаб, нарежьте лист салата айсберг на ломтики и сложите каждый ломтик. Наложите на вертел половину огурца, один сложенный ломтик салата, один помидор черри, один небольшой ломтик свежей моцареллы и два нарезанных ломтика красного лука. Повторите второй раз. Сверху на каждую шпажку положите по одному гренку.
- Повторяйте, пока не сделаете все шампуры.
- Чтобы приготовить ранчо, смешайте сметану, майонез, пахту и приправу для ранчо. Охладите перед подачей на стол.
Другие вегетарианские рецепты для детей
Рецепты салатов для детей
Ланч-бокс вегетарианские обертывания
Домашние вегетарианские бургеры с острым спредом из авокадо
