Как только вы попробуете эту восхитительно вкусную яблочную начинку, поданную горячим с ванильным мороженым, она станет вашим новым фаворитом.
Этот топпинг из яблок и корицы превращает ванильное мороженое в восхитительный десерт. По вкусу он похож на яблочный пирог без корочки - еда по максимуму. Я уже упоминал, что он сделан из коричневого масла и грецких орехов, покрытых коричневым сахаром? Эту начинку сделать очень легко и быстро. Это одна из тех вещей, которые можно сделать в мгновение ока, используя всего несколько ингредиентов из кладовой и пару яблок. Его можно подавать прямо со сковороды к мороженому. Старомодное добро в лучшем виде.
Рецепт топпинга для мороженого с коричневым маслом и яблочной корицей
На 3-4 порции
Ингредиенты:
- 2 яблока Granny Smith (очищенные и без сердцевины)
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1/2 стакана нарезанных грецких орехов
- 1/2 чайной ложки специй для тыквенного пирога
- 1/8 чайной ложки корицы
- 2 капли соли
- 1/2 стакана воды
Направления:
- Нарежьте яблоки на кусочки размером около 2,5 см. Отложите на мгновение.
- Нагрейте сковороду среднего размера на слабом или среднем огне.
- В сковороду добавьте масло и перемешивайте, пока оно не станет золотистым (около 2 минут).
- Затем добавьте коричневый сахар и грецкие орехи. Постоянно перемешивайте смесь, пока грецкие орехи не покроются со всех сторон (около 2–3 минут).
- Добавьте яблоки, специи для тыквенного пирога, корицу и соль. Смешайте все ингредиенты.
- Добавьте воду и продолжайте помешивать.
- Готовьте, пока яблоки не станут мягкими (но не кашицеобразными), а жидкость не станет консистенцией сиропа (около 6-7 минут).
- Подавать горячим с ванильным мороженым.
Еще рецепты топпингов для мороженого
Рецепт топпинга для ванильного мороженого
Рецепт сливочно-молочно-карамельного топпинга
Рецепт топпинга из ананаса и коричневого сахара
