Макароны с сыром это одно из тех блюд, которое объединяет людей. Я поделюсь коробкой магазина-бренда локти и чеддер с моей племянницей так же охотно, как я нырну в блюдо домашней сырной запеченной пасты. При этом существует идеальный баланс, которого я всегда пытаюсь достичь: сырный соус, паста аль денте, богатый пикантный вкус, немного овощей и не много практической работы. В конце концов, это макароны с сыром, а не Беф Бургиньон. Марта СтюартС Запеченная ракушка из брокколи и артишока попадает во все эти ноты, и в него добавлено немного бекона. Для нас это звучит как победа в будние дни.
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание: если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Мартой Стюарт (@marthastewart)
Это действительно так легко сделать. Первый шаг - приготовление вашего макароны из ракушек и брокколи. Затем вы смешиваете простой соус из молока, белого сыра чеддер и пармезан. У него острый вкус, но он по-прежнему сочный и достаточно сливочный, чтобы покрыть пасту, брокколи, артишоки и хрустящие кусочки бекона, которые вы добавляете в него, прежде чем переложить все в противень.
Это может быть спорным подходом, но мы также скажем, что если у вас мало времени, вы можете полностью пропустить этап выпечки. Моя семья предпочитает невыпеченные макароны с сыром, поэтому я часто просто поджариваю тосты. панировочные сухари панко на сковороде, чтобы рассыпать поверх макарон с сыром, как только макароны и добавки будут смешаны с сырным соусом, и все будут счастливы.
При этом, если вам нравятся более твердые макароны с сыром, переходите к этапу выпечки. Переложите макароны в форму для запекания, затем посыпьте сверху смесью панировочных сухарей панко и сыра пармезан. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета с пузырьками, с хрустящими кусочками по краям - в конце концов, если вы * собираетесь * запекать макароны, вам нужен вкус жареного сыра.
Конечный результат? Паста, брокколи и артишоки в соусе, который такой фантастический, сливочный и сырный, что даже дети, которые обычно брезгливо относятся к овощам, не прочь их съесть. Кусочки хрустящего бекона, разбросанные повсюду, тоже не повредят!
Менее чем за 45 минут вы получите сытный осенне-зимний обед, который понравится всей семье, и это не из коробки. Как сказал бы Стюарт: "Это хорошо!"
Перед тем как уйти, проверьте наша галерея ниже:
Смотрите: Мы попробовали Mac & Cheese от Ina Garten на ночь и поняли, почему он сломал Интернет
