Марсала из курицы в медленноварке превращает классический рецепт в легкий ужин - SheKnows

instagram viewer

Мультиварки не всегда получают должное, и часто я забываю, что спрятал свою под прилавком. Но мне нравится курица Марсала, и я хотел создать удобную для будней и ночей версию, которая в основном была бы надежной и беспроблемной.

Рэйчел Рэй
Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю

Так что включите мультиварку и приготовьте это элегантное блюдо без головной боли. Куриная марсала может стать легким ужином в будние дни.

В мультиварку добавляется куриная грудка со свежими грибами и чесноком в соусе на винной основе марсала. Курица сочная и нежная, отлично сочетается с картофельным пюре, зелеными овощами или даже салатом.

Вы можете приготовить все ингредиенты накануне вечером и установить мультиварку утром перед работой, чтобы по возвращении домой вас ждал горячий горячий ужин.

Легкий рецепт марсала с курицей в мультиварке

Куриную грудку медленно готовят в ароматном винном соусе Марсала вместе со свежими грибами, а затем подают вместе с любимыми гарнирами вашей семьи, такими как картофельное пюре или тушеные овощи.

На 6 порций

Время на подготовку: 15 минут | Время приготовления: 6 часов | Общее время: 6 часов 15 минут

Ингредиенты:

  • 6 маленьких куриных грудок
  • 1-1 / 2 стакана свежих грибов, нарезанных ломтиками
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 чашка вина Марсала
  • 1/2 стакана воды
  • 1/2 стакана жирных сливок
  • 3-4 зубчика жареного чеснока, протертого (или замените 2-3 свежих измельченных зубчика)
  • 1/2 столовой ложки сушеного орегано
  • 1/2 столовой ложки сушеного базилика
  • 1 чайная ложка сушеного лукового порошка
  • Соль и перец для вкуса
  • Свежая нарезанная петрушка, для украшения

Направления:

  1. Выложите куриные грудки, грибы и масло в миску мультиварки.
  2. В миске смешайте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
  3. Полейте смесью курицу и грибы.
  4. Накройте мультиварку крышкой и поставьте на медленное приготовление в течение 6 часов.
  5. Когда курица Марсала готова, разделите ее по тарелкам и украсьте рубленой петрушкой.
  6. Лучше всего подавать в теплом виде вместе со свежими зелеными овощами, приготовленными на пару, картофельным пюре или салатом.

Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.

Более легкие рецепты мультиварки

19 мексиканец рецепты мультиварки
Курица в мультиварке General Tso’s
16 идей комфортной еды в мультиварке