Пицца - мое любимое лакомство на выходных, но теперь она не только на ужин. Мой любимый пирог с сыром и пепперони не имеет ничего общего с этой десертной пиццей из сладкого карамельного яблока и чизкейка.
Связанная история. Секрет шоколадного печенья Ina Garten в уникальном методе выпечки
Я взял сливочный сыр и смешал его с кленовым сиропом, чтобы получился сладкий соус для чизкейка, который я намазал поверх хрустящей корочки сахарного печенья. Посыпанный несколькими ломтиками свежих яблок и сбрызнутый соленой карамелью, это идеальный способ завершить день.
Карамельный яблочный чизкейк рецепт десертной пиццы
Дает 1 десертную пиццу.
Ингредиенты:
- 1 пакет (17 унций) смеси для сахарного печенья
- 8 унций сливочного сыра комнатной температуры
- 4 столовые ложки чистого кленового сиропа
- 1 яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное тонкими ломтиками
- 3 столовые ложки карамельного мороженого
- 1/2 чайной ложки морской соли
- Приправа для яблочного пирога
Направления:
- Приготовьте смесь для сахарного печенья в соответствии с указаниями на упаковке. На выстланном пергаментом противне выдавите круг из сахарного печенья толщиной 1/4 дюйма.
- Выпекать до золотистого цвета по краям около 20 минут. Вынуть из духовки и полностью остудить.
- Пока печенье остывает, добавьте в чашу миксера сливочный сыр и кленовый сироп. Смешайте до однородной массы и полностью перемешайте.
- Выложите смесь сливочного сыра на остывшую корку сахарного печенья и сверху положите нарезанные яблоки.
- В небольшую миску добавьте карамельную начинку и смешайте с морской солью. Полить соленой карамельной смесью печенье для пиццы и посыпать щепоткой специй для яблочного пирога.
- Нарезать небольшими ломтиками для сервировки.
Еще рецепты чизкейков
Карамельный соус с чизкейком
Пряники и чизкейки
Лимонный чизкейк
