Некоторые из самых сытных и успокаивающих блюд имеют один общий ингредиент: помидоры. Пикантные и кислые фрукты - это рабочая лошадка овощного отдела. Но за пределами пикового сезона настоящая сделка часто может казаться лишенной вкуса и интенсивности. Эти легкие консервы рецепты томатов вот-вот вдохнут новую жизнь в ваши планы питания по будням и придадут сезонный томатный вкус.
Заполнив свою кладовую банками помидоров Hunt’s Heirloom, вы можете легко приготовить множество блюд в любое время в течение года. От ближневосточного блюда, которое можно приготовить на завтрак или ужин, до индийского карри, готового за 20 минут. минут, эти рецепты могут похвастаться отличным вкусом, без особых усилий с вашей стороны, и они выходят далеко за рамки пасты с красным соус.
1. Шакшука
Это популярное североафриканское блюдо для завтрака выполняет двойную функцию, когда дело доходит до приема пищи: оно работает так же хорошо, как и во время первого приема пищи в течение дня. И это тоже не так сложно, как кажется. Основное блюдо начинается с яиц-пашот в томатном соусе (в этом конкретном рецепте используется комбинация Hunt’s Нарезанные кубиками и измельченные помидоры семейные реликвии) с добавлением лука и сладкого перца, приправленного перцем и тмин. Этот
рецепт шакшуки на одной сковороде приобретает нежную нотку, если посыпать фетой или козьим сыром.2. Запеченные креветки с помидорами и фетой
Если за ужином из одной кастрюли требуется менее 30 минут, чтобы заставить вас поговорить с вами, тогда познакомьтесь с вашим новым занятым человеком, работающим по вечерам в будние дни. Соус для сковороды - это легко смешанная комбинация помидоров Hunt’s Heirloom, лука и чеснока. Затем добавьте креветки, фету и зелень, прежде чем ставить сковороду в духовку примерно на 15 минут. Лучшее в этом обеде, не требующем особого ухода, - это то, как оно попадает с плиты прямо в духовку, а затем готово к подаче. Плита ваш креветки в помидорах и фете с небольшим количеством хрустящего хлеба - восхитительно, если его пропитать соусом, - или с порцией риса для более сытного обеда.
3. Быстрое карри с креветками
Креветки карри Нет ничего проще - шипение специй и креветок, смешанных вместе в сливочно-томатно-кокосовом соусе, который готов через 20 минут. Для этого варите две столовые ложки красной пасты карри в большой ложке кокосового или канолового масла. Добавьте банку нарезанных кубиками помидоров Hunt’s Heirloom и одну банку кокосового молока. Перемешайте и тушите пять минут. Добавьте полкилограмма креветок и готовьте их, пока они не станут розовыми и не прогреются. Добавьте горсть нарезанной кинзы и немного лайма.
4. Хрустящие тако из черной фасоли с ресторанной сальсой
Этот легкий ужин по будням представляет собой восхитительную смесь тако и кесадильи. Перевод? Ваша семья собирается съесть это хрустящие тако с черной фасолью вверх и просить секунды. Свежие травы и специи смешиваются в миске с банкой черных бобов, а затем загружаются в хрустящие лепешки. Сверху посыпьте тертым сыром и дайте им стать тающими и вкусными на плите. Позвольте каждому настроить его по-своему, предлагая ресторанная сальса приготовлено из помидоров Hunt’s Heirloom, пико де галло, гуакамоле, сметаны и других начинок.
5. Пататас Бравас
Эта популярная испанская барная закуска, приготовленная из картофеля и помидоров, пряная и мясистая, и идеально подходит для позднего перекуса вместе с холодными напитками. Это также случается с прекрасным гарниром к еженедельным ужинам. Хотя традиционные версии могут быть слишком пикантными для вашей семьи, этот Пататас Бравас рецепт более мягкий. Если вы хотите увеличить огонь, добавьте в соус немного шрирачи или кайенского перца.
Этот пост спонсируется Hunt’s Heirloom Tomatoes.
