Как воскресенье превратилось из дня, когда вы делитесь особенной трапезой с семьей и друзьями, в день, когда вы втискиваете последние дела и дела по дому? Хотите ли вы вернуться к традиционному воскресному обеду с друзьями или просто ищете новые варианты еды, этот рецепт основного блюда на воскресный ужин может помочь вам все это вместе.
Прохладный воздух отлично подходит для ужина в помещении. Теперь, когда летние легкие закуски ушли в прошлое, весело приготовить несколько блюд, которые согреют вас, даже если это будет духом!
Совет манер
Что может быть лучше, чем время с семьей, чтобы научить детей важности хороших манер. Особенно важны манеры за столом, учитывая, что мы едим три раза в день! Придерживайтесь следующего правила поведения, практикуя с детьми за обеденным столом:
Не говори грубо о подаваемой еде
Помогите своим детям сохранить свое отрицательное мнение о еде, которую подают за обедом, при себе. Это важно, едят ли они дома или в гостях у кого-то другого. Тот, кто готовил еду, тратил время, силы и деньги на еду. Убедитесь, что вы поощряете своих детей выражать свою признательность, даже если им не нравится еда. Они могут тренироваться дома!
Не забывайте поощрять своих детей пробовать понемногу из всей подаваемой еды, даже если они думают, что она им не нравится. Они могут удивить себя!
Свинина в глазури со сладким картофелем
Рецепт этого воскресного ужина, любезно предоставлен Реально просто, идеально подходит для этого времени года благодаря добавлению сладкого картофеля, который сейчас широко используется в качестве сезонного овоща. Сладкий картофель не только полезен для здоровья и содержит мало жира, он еще и прекрасен на вкус! Сладость овощей в этом блюде хорошо сочетается с острой глазурью для свинины. Ваша семья будет в восторге!
Обслуживает 4 человек
Ингредиенты:
- 1 свиная вырезка (около 1–1–4 фунта)
- 1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка порошка чили
- Кошерная соль и черный перец
- 2 столовые ложки чистого кленового сиропа
- 2 средних сладких картофеля (около фунта), очищенных
- 2 больших лука-шалот, нарезанных
- 1 упаковка (5 унций) молодого шпината, нарезанного
- Острый соус (по желанию)
Направления:
- Разогрейте жаровню в духовке. Выложите свинину на противень, застеленный фольгой. Натрите его 1 чайной ложкой масла, порошка чили и по 1/4 чайной ложки соли и перца. Жарьте, периодически переворачивая свинину и дважды поливая ее кленовым сиропом, от 10 до 12 минут до полной готовности. Перед нарезкой дайте ему постоять пять минут.
- Тем временем натрите сладкий картофель в кухонном комбайне с диском для крупной терки.
- Нагрейте оставшуюся столовую ложку масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте лук-шалот и готовьте, периодически помешивая, пока он не начнет подрумяниваться, или примерно две-три минуты. Добавьте сладкий картофель и готовьте, периодически помешивая, пока он не станет мягким, или еще примерно семь-девять минут. Добавьте шпинат и жарьте, помешивая, пока он не завянет, еще примерно одну-две минуты.
- При желании подайте свинину и картофель с острым соусом.
Независимо от того, думают ли ваши дети, что им не нравится то, что вы готовите на ужин, посоветуйте им попробовать это, прежде чем они решат. Научите их делать то же самое, когда обедаете в чужом доме, чтобы выразить признательность за усилия, приложенные хозяином.
Больше обедов в воскресенье
Мексиканский чоризо, чечевичный и томатный суп
Тилапия глазированная апельсином
Свиные отбивные с карамелью и яблоком
Запеченные ракушки с зимним кабачком
