Если и есть время для декаданса, то это праздники, и этот завтрак отвечает всем требованиям.
Если вы никогда не пробовали марскапон, вас ждет угощение! Он сливочный и декадентский, как сливочный сыр, но намного легче на вкус. Наполненный ломтиками французского хлеба с клюквой и апельсиновой цедрой, это идеальное праздничное блюдо, под которым можно проснуться.
Связанная история. Ягодный пирог Падмы Лакшми стал сладким угощением и вкусным завтраком
Французские тосты с начинкой из марскапоне и клюквой рецепт
На 4 порции
Ингредиенты:
- 16 (1/2 дюйма) ломтиков французского багета (примерно 2/3 буханки)
- 6 унций сыра марскапоне
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- Цедра 1/2 апельсина
- 1/2 чайной ложки корицы
- Щепотка соли
- 1/4 стакана нарезанной свежей клюквы
- 3 яйца
- 1-1 / 4 стакана молока
Направления:
- В форме для выпечки размером 8 x 8 дюймов разложите 8 ломтиков хлеба так, чтобы они покрывали все дно формы.
- В небольшой миске смешайте марскапон, сахар, цедру апельсина, корицу и соль. Вы можете сделать это вручную или с помощью ручного миксера.
- Равномерно распределите смесь марскапона по всей поверхности хлеба в форме для выпечки, затем посыпьте сверху клюквой.
- Сверху выложить оставшиеся 8 ломтиков хлеба.
- В другой небольшой миске взбейте яйца и молоко и вылейте поверх хлеба в форму для выпечки, полностью пропитывая каждый кусок.
- Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на ночь.
- Утром нагрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и выпекайте 45 минут, пока хлеб не станет золотисто-коричневым и не станет хрустящим сверху.
- Подавать с кленовым сиропом и добавлением свежей клюквы и / или орехов.
Еще рецепты французских тостов
Французский тост из халы с теплыми яблоками и крошкой из корицы
Запеченный бриошь с французскими тостами
Французские тосты из цельнозерновой муки