Ничто так не передаёт вкус лета, как хороший высокий стакан лимонада. Но этот волшебный напиток может гораздо больше. Попробуйте эти пять быстрых рецептов, чтобы увидеть, насколько далеко может зайти ваш любимый летний напиток.
Запеченные пончики с лимонадом в клубничной глазури
Ингредиенты:
(Для пончиков)
- 2 стакана муки для торта
- 3/4 стакана сахарного песка
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 стакана Просто лимонад
- Цедра 1 лимона
- 3/4 стакана пахты
- 2 слегка взбитых яйца
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 1 чайная ложка ванили
(Для глазури)
- 1-1 / 2 стакана сахарной пудры
- 1/4 стакана Simply Lemonade (можно играть с меркой)
- 4 столовые ложки сублимированной клубники, мелко нарезанной
Направления:
(Для пончиков)
- Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Обрызгайте сковороду для пончиков кулинарным спреем.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до однородности.
- Заполните каждую полость кастрюли смесью до центральной стойки примерно на 1/2 - 2/3.
- Выпекайте 7-9 минут в предварительно разогретой духовке или до тех пор, пока вершины пончиков не вернутся обратно при прикосновении.
- Немедленно достаньте пончики со сковороды и дайте остыть на решетке.
(Для глазури)
- Смешайте сахарную пудру, лимонад и измельченную сублимированную клубнику. Хорошо перемешайте и дайте глазури отстояться. Если он слишком густой, вы можете разбавить его дополнительным количеством лимонада, добавляя за один раз очень маленькое количество.
- Остывшие пончики обмакнуть в глазурь. Пончики лучше всего подавать в свежем виде, в противном случае храните их в герметичном контейнере.
Следующий:Лимонадные лепешки
Этот пост был спонсирован Simply Lemonade.
