Воскресный ужин: тилапия в апельсиновой глазури - SheKnows

instagram viewer

Как воскресенье превратилось из дня, когда вы делитесь особенной трапезой с семьей и друзьями, в день, когда вы втискиваете последние дела и дела по дому? Если вы хотите вернуться к традиционному воскресному обеду со своими близкими или Просто ищите новые варианты еды, рецепт основного блюда Sunday Dinner поможет вам объединить все воедино.

Рэйчел-Рэй
Связанная история. Тайский лосось в глазури с чили, приготовленный Рэйчел Рэй, получил свой вкус от этого удивительного дополнения
Рецепт глазированной тилапии в апельсинах

Сейчас осень (а мы знаем, как летит время), а это значит, что скоро настанет время подавать индейку и жаркое. Хотя мы любим наши рецепты индейки и жаркого, вы можете попробовать немного перемешать блюда, прежде чем начнутся традиционные обеды. Тилапия - отличная рыба для воскресного ужина. Иногда дети думают, что не любят рыбу - кроме рыбных палочек - но тилапия - это мягкая рыба, которая универсальна и очень хорошо сохраняет приправы. Это отличная рыба, которую можно представить своим детям, если вы еще не пробовали!

Так как приближается Хэллоуин, найдите время, чтобы подготовиться к празднику, и вовлеките в него своих детей! Воскресный ужин может быть идеальным временем, чтобы обсудить несколько идей для резьбы по тыкве и украшения, которые немного отличаются от стандартного фонаря из тыквы с версией беззубой улыбки. От инопланетян и монстров до украшений из тыквы, которые вообще не требуют резьбы, попробуйте Disney Family Fun, где есть идеи, которые варьируются от жутких до безумных!

Тилапия глазированная апельсином

Обслуживает 4 человек

Рецепт любезно предоставлен компанией Ohio Proud.

Ингредиенты:

  • 1-1 / 2 фунта тилапии, без костей и кожи, промытые и высушенные похлопыванием
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1-1 / 2 луковицы, очищенной и нарезанной
  • 4 апельсина, очищенных, нарезанных и нарезанных кубиками
  • 3 чайные ложки кукурузного крахмала, смешанные с водой до образования кашицы
  • 1-1 / 2 стакана воды
  • 1-1 / 2 стакана апельсинового сока
  • Солить по вкусу

Направления:

  1. Нагрейте большую сотейник; добавить сливочное масло и дать ему растопиться, но не подрумянить. Добавить лук, тушить до готовности. Пусть лук «потеет», но не карамелизируется. Добавьте апельсины и перемешайте; позволяя смеси вариться примерно две минуты.
  2. Медленно добавляйте суспензию кукурузного крахмала (не забудьте перемешать ее перед использованием, чтобы не образовались комочки); позволяя загустеть до пасты.
  3. Постепенно влейте апельсиновый сок, чтобы паста стала слегка разжиженной до глазури. (Возможно, вам не понадобится весь апельсиновый сок.)
  4. Когда смесь станет гладкой глазурью, снимите с огня и ложкой равное количество на каждое филе тилапии и запекайте в предварительно разогретой духовке примерно 20 минут или пока тилапия не станет твердой.

Это прекрасное время года для веселья и праздников. Используйте время воскресного ужина, чтобы спланировать следующее большое приключение вашей семьи, например спланировать и воплотить в жизнь новые идеи для великолепных украшений на Хэллоуин!

Добавьте гарнир и десерт к своему воскресному ужину

Салат из свеклы с поджаренными орехами и зеленью
Зимний салат с брокколи, грецкими орехами и фруктами
Жареный молодой картофель
Салат из дикого риса и жареного пекана
Легкое глубокое блюдо яблочный пирог
Тыквенный пирог с чизкейком