Простое, но превосходное сочетание сахара и арахисового масла, смоченного в белой конфетной глазури, может стать днем съедобные поделки с детьми, впечатляющий сладкий кусочек для праздничной вечеринки и легкое угощение, которое можно взять с собой на школьную выпечку продажа. Снежки с арахисовым маслом не только вызывают привыкание в своей основной форме, вы можете их даже приготовить. труднее устоять перед множеством вкусных вариаций начинки из арахисового масла, а также конфет покрытие.
Снежки с арахисовым маслом
Делает 2 дюжины
Ингредиенты:
1 стакан кондитерского сахара
1/2 стакана сливочного натурального арахисового масла, хорошо перемешанного
2 столовые ложки несоленого сливочного масла, размягченного при комнатной температуре
16 унций белого кондитерского покрытия или покрытия из коры белого миндаля
Направления:
1. Выстелите противень вощеной бумагой. В миске среднего размера смешайте сахар, арахисовое масло и сливочное масло.
2. Сформируйте смесь в 24 (1-дюймовых) шарика. Выложите на противень. Охладите 30 минут или пока не станет твердым.
3. Тем временем поместите белую глазурь в пароварку (или в жаропрочную миску над кастрюлей с водой при слабом кипении). Перемешайте, пока он не растает и не станет однородным. Снять с огня.
4. Поместите шарики арахисового масла на вилку для макания конфет или обычную вилку и обмакните в теплое леденцовое покрытие. Когда каждый шарик будет накрыт, переложите на противень и дайте ему затвердеть.
Варианты снежка:
- Замените белую кондитерскую глазурь стружкой из темного или молочного шоколада.
- Замените сливочное арахисовое масло хрустящим арахисовым маслом.
- Используйте миндальное масло, масло кешью или другое ореховое масло вместо арахисового масла.
- Перед скатыванием в шарики добавьте какао-порошок в смесь арахисового масла.
- Добавьте измельченный цукаты из имбиря в смесь арахисового масла перед тем, как скатать его в шарики.
- Посыпьте снежки измельченным кокосом, пока застывает леденец.
- Посыпьте снежки молотой корицей, порошком чили или какао, пока готовится глазурь.
- Украсить посыпкой, съедобными блестками, мелко нарезанными орехами или измельченным леденцом, пока готовится глазурь.
Добавьте в растопленную кондитерскую глазурь несколько капель натурального пищевого красителя.
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ SHEKNOW:
Сэндвич-печенье S’mores
5 потрясающих рецептов арахисового масла
Батончики с арахисовым маслом и шоколадным чизкейком
