По мере того, как вы отправляетесь в осень - и когда волнение снова в школе почти прошло - может быть сложно найти мотивацию для приготовления новаторских блюд на обед. Вы собираете обед для своих детей, вы собираете свой собственный, это может стать скучным испытанием. Однако в следующий раз, когда вы почувствуете разочарование в ланч-боксе, обратитесь к этому списку забавных и полезных приемов приготовления еды, и вы снова научитесь любить обед.
|
Побаловать себя
Несмотря на то, что важно приготовить питательную еду, чтобы поддерживать себя в течение дня, неплохо также побаловать себя чем-нибудь сладким. Шоколад - хороший вариант. Антиоксиданты могут помочь предотвратить повреждение клеток вашего тела свободными радикалами, а шоколад богат клетчаткой, поэтому вы дольше чувствуете сытость. (Полдень тяга также будет меньше шансов подкрасться к вам.) Забавные детские варианты доступны в Kinder Chocolate (который теперь предлагает плитку шоколада без арахиса).
Никогда не пропускайте еду
Если вы всегда в пути, не всегда возможно сесть за полноценный обед. Так что держите под рукой батончики, заменяющие здоровую пищу. Отличные варианты теперь доступны от Аткинс; батончики уравновешивают вкус питательными веществами (богатыми клетчаткой и полезными жирами), а Аткинс также предлагает вкусные коктейли, которые можно пить.
Оставайтесь гидратированными
Один из лучших способов избавиться от тяги к еде - поддерживать водный баланс. И хотя свежие фруктовые соки могут содержать такие питательные вещества, как витамины C и A, они также могут быть богаты калориями и сахаром. Так что придерживайтесь воды с легким естественным ароматом. Подсказка Вода отличный выбор - он не содержит искусственных подсластителей и консервантов.
Покупайте готовые здоровые блюда
Раньше единственным обедом в ряду замороженных продуктов были жирные блюда, такие как феттучини альфредо или лазанья. Уже нет. Новые варианты, такие как пароварки для гурманов Healthy Choice, захватывают рынок. И, по словам зарегистрированных диетологов, таких как Сью Ма, это удобный способ дать вам топливо и энергию в течение дня. В их новую линейку входят такие блюда, как курица и креветки с лимоном, чесноком (на цельнозерновой пасте) и пряная курица General Tao с рисом и овощами.
Визит www.facebook.com/HealthyChoiceCanada, который полон полезных советов от трех ведущих экспертов по вопросам жизни и дополнительной информации о том, как правильно питаться во время обеда.
Стремитесь к разнообразию
Многие из нас перестают приносить обед на работу, потому что застревают в колее, поэтому так важно поддерживать живость. Особенно это касается бутербродов. По словам знаменитого шеф-повара и представителя Hellmann Чака Хьюза, есть множество вещей, которые можно сделать, чтобы добавить индивидуальности каждому сэндвичу. Все, что вам нужно сделать, это попробовать старые фавориты. Попробуйте упаковать обед в разобранном виде, чтобы вы могли сделать себе бутерброд на работе (или ваши дети могут делать это в школе). И всегда выбирайте свежие ингредиенты, а не упакованные в пакеты (вы даже можете поджарить хлеб, если в вашем доме есть тостер). Вот один из любимых Хьюзом рецепты обеда.
Пикша с острым чипотле
Делает четыре порции
Ингредиенты
- 4 6 унций. филе пикши, запеченное
- 4 булочки из цельнозерновой муки
- 4 больших листа салата ромэн
- 4 1 унция. ломтики нежирного сыра чеддер
Майонез Чипотле
- 1 перец чипотле в соусе адобо, нарезанный
- 1/4 стакана легкой майонезной заправки Hellmann’s
Направления
- Булочки нарезать пополам.
- Смешайте смесь Hellmann’s с соусом чипотле / адобо и распределите 1 ст. на нижней половине каждой булочки.
- Выложите ломтики сыра, салат и пикшу на булочку и сверху выложите другую половину булочки.
Еще несколько советов по здоровому обеду для мам
- Самая популярная тенденция в обедах: недорогие и полезные завтраки в коричневых пакетах.
- Обеды в рабочие дни, которые вам обязательно понравятся
- Наши лучшие низкокалорийные рецепты
