Элегантный послеобеденный чай - один из самых простых способов развлечь гостей, а также идеальный способ отпраздновать день рождения, девичник, детский душ или годовщину. С этими потрясающими советами по всему, от приглашений на полдник до идей начинки сэндвича, организовать элегантный полдник стало еще проще.
Традиционно полдник был немного душным занятием, но в наши дни элегантное мероприятие стало немного более непринужденным и гораздо более веселым!
Гости едят бутерброды, вкусные пирожные, булочки и свежие взбитые сливки, потягивая горячие напитки (или, если хотите, шампанское!) И наслаждаясь беседой. Что может быть веселее этого ?!
Следуйте этим шагам, и вы будете на пути к коронованию хозяйки полдника с самой большой…
Приглашение
Прежде всего, вам нужно решить, хотите ли вы устроить формальный полдник или более непринужденное мероприятие. Тип приглашения, которое вы отправляете, задает тон. Например, приглашение по электронной почте указывает на случайную встречу. Если вы напечатаете милые, нежные приглашения и разместите их по отдельности, гости примут более формальный тон. Убедитесь, что вы указали дресс-код, если ожидаете, что ваши гости будут наряжаться!
Приготовление еды
Кейтеринг для полдника - это еда руками. Люди обычно ожидают сладких угощений, таких как печенье, кексы, кексы, банановый хлеб и сладости. Если на кухне не слишком много нарезки, можно отправиться в пекарню и налить себе выпечку; не нужно париться на кухне, если это не ваша сильная сторона.
Вы также можете предложить своим гостям бутерброды для пальцев. Огурцы и сливочный сыр, яйцо и салат, ветчина и швейцарский сыр - все это отличные варианты, а булочки - восхитительное дополнение! Подавайте булочки со свежим джемом и сливками и держите под рукой много салфеток, так как еда руками может быть грязной.
Сервировка чайного стола
Лучше всего начать с простой белой льняной или кружевной скатерти. Разложите тарелки с булочками, бутербродами, кексами, ломтиками и миндальным печеньем на простых белых тарелках с мисками, заполненными сливками и клубничным джемом.
Это прекрасная возможность воспользоваться чайником, который вы прятали годами! Приготовьте два кувшина с теплыми напитками - один для чая и один для кофе - и поставьте их на одном конце стола. Также положите дольки лимона в кувшин с водой со льдом и разложите рядом с горячими напитками, поставив стаканы.
Украшения для полдника
Чтобы просто и элегантно украсить свою чайную станцию, отправляйтесь к местному флористу за букетом свежих цветов. Букет ромашек, прорастающих из двух высоких стеклянных ваз, выглядит мило, а букет ароматных красных роз добавляет этому событию немного гламура. Вы также можете использовать салфетки ярких оттенков, чтобы придать немного цвета своей еде.
Подача горячих напитков
Хотя это называется полдник, вы можете подать гостям кофе, если это их любимый напиток. Ваши чашки и блюдца должны быть размещены слева от подноса, чтобы человеку, наливающему чай, было легко добраться до следующей чашки.
Для более формального мероприятия заварите чай перед подачей на стол; Для чего-то более непринужденного вы можете предложить гостям несколько пакетиков чая, чтобы они могли сами выбрать себе напиток и приготовить его. Убедитесь, что у вас есть пустая миска, чтобы люди могли выбросить использованные чайные пакетики и ложки.
Больше рецептов и трендов в еде
Рецепты домашних приправ
Тенденции свадебного питания
Все о травах: индийские специи
