Если вы один из миллионов людей, заботящихся о своем здоровье, которые исключили жирные продукты из своего рациона в надежде, что они сохранят ваше здоровье, вы можете налить себе стакан цельного молока и сесть за это: новое исследование показало, что лишение себя не помогает вам победить болезнь.
Британский медицинский журнал недавно опубликовал новые результаты, которые показывают наши негативное отношение к жирным молочным продуктам и мясу может быть ошибочным. Благодаря руководящим принципам, опубликованным в 1983 году, которые призывали людей сократить потребление насыщенных жиров, чтобы они составляли не более 30 процентов нашего ежедневного рациона, многие люди сделали 180 и будут покупать и потреблять только обезжиренные и обезжиренные продукты, многие из которых содержат вредные для вас добавки и искусственные подсластители.
Но канадские исследователи собрали информацию из 12 исследований с участием от 90000 до 340000 пациентов в каждом исследовании и обнаружили, что в целом
Они также предполагают, что нет связи между диетой с высоким содержанием жиров и ранней смертью, хотя они не исключают повышенного риска смерти от ишемической болезни сердца.
В то время как некоторые исследователи теперь призывают к пересмотру или отказу от рекомендаций 1983 года, другие предостерегают людей от внезапной мысли, что можно подавать стейк и сыр во время каждого приема пищи.
Более:17 продуктов, которые вы не знали, содержат глютен
Кажется, что каждый месяц мы читаем отчеты, которые противоречат нашим прежним представлениям о диете и здоровье. Но независимо от того, сколько раз мы слышим, что кофе (например) - это нормально, отчеты о пользе кофе по-прежнему не дают нам зеленого света на посещение Starbucks 10 раз в день.
Более: 15 провалов фастфуда, которые заставят вас пересмотреть свои планы на ужин
Ключевым моментом является (и всегда было) все в умеренности. Некоторые напитки и продукты - все, что содержит аспартам или сахарин - не имеют никакой пользы для здоровья и, по моему скромному мнению, не должны существовать. Но я никого не виню за выбор низкокалорийной и обезжиренной пищи в качестве альтернативы, потому что на протяжении десятилетий нас заставляли чувствовать себя прожорливыми негодяями, если мы заказывали сырное ассорти на обед. Многие из нас считают, что поступаем правильно для своего здоровья, когда полностью исключаем жиры из своего рациона. диета - и с таким упором на диету и то, что нам нужно исключить, вместо того, какие продукты мы должны быть добавление легко понять, почему это происходит, чтобы быть максимально здоровыми.
Будем надеяться, что это новое исследование также даст более точные рекомендации о том, сколько насыщенных жиров мы должны добавить в нашу диеты - пора перестать видеть в жире врага и начать рассматривать его так, каково оно есть: жизненно важный источник топлива и энергии. энергия.