Если вы похожи на большинство потребителей, вы, вероятно, чувствуете себя немного ошеломленным всеми смешанными сообщениями, которые вы видеть, читать и слышать каждый день о том, что есть, что не есть, что покупать, что нельзя купить. Вот пять «умных» стратегий, которые помогут вам в супермаркете от растерянности до уверенности.
т
1. Список не похоть
t Одним из основных преимуществ похода в магазин со списком является то, что он может ограничить соблазн заполнить ваша корзина с дополнительными вкусностями, которые не только увеличивают стоимость при оформлении заказа, но и могут увеличить талия. Думайте о своем списке как о «плане профилактики». Независимо от того, является ли ваша цель похуданием или управлением бюджетом, использование списка поможет вам почувствовать себя организованнее и поможет лучше управлять своим временем.
2. Будьте разборчивы в своей продукции
• Продуктовый отдел обычно находится у входа в большинство магазинов и часто является самым большим отделом. Кто бы не захотел принести домой дары природы, чтобы они наслаждались красочными фруктами и овощами? Проблема, которую я слышу с большинством моих клиентов, заключается в том, что они ходят по магазинам и запасаются свежими фруктами и овощами только для того, чтобы они быстро испортились. Это прекрасное время, чтобы перейти к разделу замороженных продуктов. Вы можете собирать ягоды для смузи или греческого йогурта или покупать замороженные овощи, чтобы добавлять их в жаркое или домашнюю пиццу. Подумайте о покупке только свежих продуктов, которые вы будете использовать в течение следующих трех-пяти дней, независимо от того, яблоки для полдника, пакет органических шпинатов для салатов или авокадо для тако ночь.
3. В упаковке может быть предпочтительнее
t Я знаю, что вы, вероятно, все думаете, почему диетолог порекомендует упакованные закуски против свежие цельные продукты? Причина в том, что мы, как общество, любим удобство, а хорошие вещи приходят в пакетах. Бренды прислушиваются к ним и знают, что потребители хотят более здорового образа жизни в дороге. Возьмем, к примеру, хумус. Большинство из нас не собирается еженедельно смешивать нут, тахини, чеснок и лимонный сок. Удобно, что есть вкусные и натуральные варианты хумуса с широким спектром вкусов. Сочетайте хумус с сырыми овощами, такими как сельдерей и морковь (я знаю, что это требует работы) или мини-лаваш из цельнозерновой муки. Также не забудьте посмотреть на уровень натрия и на панель ингредиентов ваших покупок - чем меньше ингредиентов, тем лучше.
4. От фермы к столу
t Когда мы думаем о своем хорошем самочувствии, выбор продуктов питания сильно влияет на наше здоровье в долгосрочной перспективе. По мере того, как мы становимся более сознательными потребителями, мы начинаем думать о происхождении наших продуктов и о том, как лучше питать наш организм. Одна рекомендация, которую я даю своим клиентам, - подписаться на рассылку новостей местного фермерского рынка или проверить их страницы в социальных сетях, поскольку они делятся рецептами и присылают вам обновления о том, какие фермеры будут посещаемость. Часто фермеры также раздают рецепты. Как сознательный потребитель, вы больше контролируете, что вы едите и у кого покупаете. Для одних это естественно, для других это работа. Если вы просто хотите посетить свой фермерский рынок, чтобы выпить чашечку вкусного кофе и проверить продавцы, кто знает, вы можете вдохновиться и в следующий раз принести свою экологичную сумку и сделать что-нибудь поход по магазинам.
5. Рецепт спасения
• Эта стратегия, кажется, действительно объединяет четыре перечисленных выше. Что касается вашего списка, вы можете организовать его по рецепту. Правильные ингредиенты в кладовой сделают прием пищи менее стрессовым. Если в вашем рецепте используются овощи и у вас мало времени на приготовление, отправляйтесь в морозильную камеру. Если вам нужен соус маринара, ищите варианты с низким содержанием натрия по сравнению с сделать свой собственный. И последнее, но не менее важное: наслаждайтесь едой, зная, что вы приготовили здоровую и вкусную еду из лучших ингредиентов, которые только могли получить.
т«Если вы держите в холодильнике хорошую еду, вы будете есть хорошую еду». Эрик Макадамс
