Только две женщины остались после самого первого двухдневного эпизода ресторанных войн, и мы очень надеялись, что Карен Акунович дойдет до конца с Марджори Мик-Брэдли. Но, к сожалению, это была интерпретация Карен еды из Японской империи, которая выиграла у конкурентов. Считала ли Карен, что она заслуживает увольнения? Она раскрывает свою сторону этого и многое другое ниже.
![Мэри Фицджеральд](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
SheKnows: Кто твой любимый Лучший шеф-повар участник всех времен и почему?
Карен Акунович: Их слишком много, чтобы назвать их: Кристен Киш, Тиффани Фэйсон, Стефани Смар, Кейси Томпсон, Грегори Гурде, Грейсон Шмитц, Кевин Гиллеспи. У этого списка нет конца. Я был Лучший шеф-повар вентилятор уже давно.
СК: Вас удивило то, что вы выбыли из игры?
КА: Я всегда готовлюсь к худшему и надеюсь на лучшее. К счастью, из-за этого меня не слишком много удивляет.
Более: Лучший шеф-поварНедавнее исключение еще раз подтверждает фаворитизм в ресторанном бизнесе
SK: Каково было работать со всеми судьями на шоу?
КА: Удивительный. Это отличная возможность получить обратную связь от людей их уровня. Этот вывод огромен.
С.К.: Как вы думаете, какой участник заслуживает победы? За кого болеете?
КА: Это все еще чья-то игра! Болею за всех.
СК: Кого вы считали своим самым большим конкурентом?
КА: В любой день это был шанс. Каждый был соревнованием.
С.К.: Был ли кто-нибудь на шоу, с кем вы действительно столкнулись? Кто это был и почему?
КА: Я уверен, что со всеми были напряженные моменты, но я не думаю, что я постоянно с кем-то конфликтовал. Я до сих пор очень близок со всеми участниками шоу.
С.К.: Кто вам больше всего нравится среди судей и почему?
КА: Нет уж, это слишком сложно.
Более: Лучший шеф-поварФилипп Франкленд Ли объясняет, почему судейство было несправедливым
СК: Как вы думаете, кто заслужил пойти домой в эпизоде прошлой ночи?
КА: Любой из нас в тройке худших мог вернуться домой. Это была не моя ночь, и это нормально.
СК: Какие впечатления были у вас на шоу больше всего?
КА: Встреча и кулинария со всеми поварами - какой это был большой жизненный опыт! Я любил готовить в Beefsteak, работая с Карлом и Кваме. В тот вечер мне очень понравилась наша еда, особенно креветки Кваме. У нас была отличная энергия и настроение. Я думаю, нас ограбили на этом.
Более: 5 причин Top Chef ’ресторанные войны уже окрестили катастрофой
СК: Что было для вас самым большим испытанием на шоу?
КА: Большая часть еды, которую я готовлю, занимает очень много времени - медленное обжаривание, тушение, тушение соусов в течение нескольких часов или приготовление пасты из лемонграсса занимает два часа. Время было испытанием для меня и того, как я готовлю. На рецепт для меня тратится много времени и любви, и мне действительно нужно было так скорректировать свою кулинарию. Думаю, вы могли видеть это во многих блюдах, которые я готовил, но эти быстрые испытания были действительно сложными.