Самое приятное в блюде на одной сковороде - это то, что его очистка ограничена! В сочетании с острой колбасой и макаронами получается идеально сырная выпечка из макарон!
Связанная история. Тайский лосось в глазури с чили, приготовленный Рэйчел Рэй, получил свой вкус от этого удивительного дополнения
Не хотите убрать кучу посуды после обеда? Не волнуйтесь, у нас есть идеальное блюдо на одной сковороде, которое понравится вашей семье! Острая куриная колбаса смешана с жареными на огне помидорами и пастой, чтобы создать вкусный и ароматный семейный фаворит.
Рецепт острой колбасной пасты на одной сковороде
Дает одну 10-дюймовую сковороду.
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка масла
- 150 унций вареной куриной колбасы халапеньо (нарезанной небольшими кусочками)
- 1 большая луковица, нарезанная
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 банка (14,5 унции) жареных на огне помидоров с зеленым чили
- 1-1 / 2 стакана говяжьего бульона
- 1/2 стакана пополам
- 8 унций пасты пенне
- 1/2 чайной ложки свежемолотого перца
- 1-1 / 2 стакана тертого мексиканского сыра
Направления:
- Добавьте масло в 10-дюймовую чугунную сковороду. Дать маслу нагреться на среднем огне и добавить в нарезанную колбасу. Готовьте на среднем огне до коричневого цвета и до хрустящей корочки снаружи.
- Когда колбаса станет хрустящей, добавьте лук и чеснок. Готовьте, пока лук не станет мягким. На этом этапе вам может потребоваться добавить немного оливкового масла.
- Когда лук станет мягким, добавьте помидоры (с соком), говяжий бульон и пополам. Смешайте и добавьте в пасту.
- Доведите до кипения, накройте крышкой и уменьшите огонь до слабого кипения, пока паста не будет готова, около 15 минут.
- После того, как макароны приготовятся, поставьте жарочный шкаф на высокую температуру, покройте макароны сыром и растопите под грилем в духовке примерно 3-5 минут.
- Дайте остыть в течение нескольких минут, а затем наслаждайтесь!
Еще рецепты пасты
Рецепт пасты Рататуй
Рецепт пасты с грибами кремини
Рецепт копченых помидоров, жареного красного перца и пасты с рукколой
