С наступлением весны и обещанием красивых пастелей и корзинок пора охватить все легкое и сладкое! Я рада поделиться некоторыми очаровательными угощениями и закусками, которые сохранят легкость, свежесть и веселье! Эти закуски порадуют как самых маленьких, так и юных душой причудливых форм.
Бутерброды с чаем в форме кролика и моркови
Когда я думаю о весне, я не могу не думать о ярком и женственном чайном сервизе с чайными бутербродами. Внесите на стол немного прихоти, нарезав бутерброды с чаем на кроликов и морковь! Простые бутерброды с чаем весело собирать, а есть, возможно, даже веселее. Они сделаны из Boursin и тонко нарезанного редиса или огурцов. Подавайте бутерброды с сыром из свежего редиса и моркови, сделав закуску, которая понравится и кроликам, и людям.
Фруктовые пироги из йогурта филло в форме цветка
Когда на Пасху подаются все сладости, приятно перекусить чем-нибудь легким; эти фруктовые пироги с йогуртом из филло в форме цветов - это то, что вам нужно! Легкое, как воздух, филло-тесто, нарезанное в форме цветов и запеченное в форме для кексов, дает хрустящие пирожные, которые идеально подходят для начинки с полезным греческим йогуртом и свежими ягодами. Это закуска, которой можно наслаждаться всю весну.
Делает дюжину пирогов
Ингредиенты:
- 4 листа филло-теста
- 1/2 стакана топленого топленого масла (топленого масла) или несоленого масла
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1-1 / 2 стакана греческого йогурта
- 1 стакан свежих ягод
- Мед, для моросящего
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте форму для маффинов сливочным маслом.
- Положите один лист теста филло на рабочую поверхность. Тщательно смажьте тонким слоем топленого масла и присыпьте сахаром. Выложите еще один слой теста поверх первого, затем слегка смочите маслом и сахаром. Повторите то же самое с оставшимися слоями филло-теста. Используя формочку для печенья в форме цветка, нажмите и нарежьте тесто филло; их должно хватить примерно на 12 пирогов, в зависимости от размера филло-теста. Если форма для печенья недостаточно острая, используйте кончик острого ножа, чтобы обвести контур формы.
- Аккуратно переложите каждый цветок в форму для кексов, придавив ее, чтобы образовалась небольшая раковина. Выпекать около 8-10 минут или до золотистого цвета. Достаньте из духовки, дайте остыть, затем залейте ложкой греческого йогурта и сверху добавьте свежие ягоды и сбрызните медом.
Раскрытие информации: этот пост является частью спонсируемого сотрудничества Aquafresh.® зубная паста и SheKnows.
