В наши дни популярны торты, и не зря - их легко выпекать, они отлично выглядят и имеют встроенный механизм контроля порций... Если вы можете остановиться только на одном.
Рождество - это то, чтобы пробудить вашего внутреннего ребенка, и что может быть лучше, чем пирожные. Если вы не слышали о них раньше, подумайте о чуде кекса в сочетании с удобством леденца на палочке. Или подумайте о пироге на палочке, но еще симпатичнее.
Вам не понадобится какое-либо необычное оборудование, чтобы приготовить пирожные, но если у вас есть противень для выпечки торта или вы хотите вложить в него деньги, это сделает вашу жизнь немного проще. Но если у вас нет подноса - не волнуйтесь. Есть несколько способов приготовить торт, и мы предложили вам несколько забавных идей.
Базовый рецепт торта поп
Ингредиенты:
- 240 г простой муки
- 200 г сахарной пудры
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки гидрокарбоната соды
- 175 г мягкого несоленого сливочного масла
- 2 больших яйца
- 2 чайные ложки ванильной пасты
- 150 миллилитров сметаны
Направления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и слегка смажьте противень для выпечки или 18-сантиметровую форму для выпечки.
- В большой миске взбейте масло и сахар, пока они не станут бледными и пушистыми. Смешайте яйца, ванильную пасту и сметану, затем взбейте с маслом. Вмешайте сухие ингредиенты, пока тесто не станет однородным и хорошо перемешанным.
- Если вы используете противень для выпечки торта, переложите смесь ложкой в противень и выпекайте 15 минут или пока она не станет упругой и готовой. Если вы выпекаете пирог большего размера, вылейте смесь в смазанную маслом форму для выпечки и выпекайте в течение часа или до тех пор, пока вертел не выйдет чистым.
Рождественский пудинг торт поп
Кексы со вкусом рома и изюма, похожие на рождественские пудинги? Да, пожалуйста! Даже если вы ненавидите рождественский пудинг, вам понравятся эти маленькие угощения.
Направления:
- В основной смеси для приготовления пирожных замените 40 граммов муки на 40 граммов какао-порошка и добавьте 1/2 стакана пропитанного ромом изюма. Выпекайте как обычно. Если вы испекли целый торт, раскрошите его в кухонном комбайне и смешайте в большой миске со 100 граммами растопленного молочного шоколада, прежде чем скатать в маленькие шарики. Перед заморозкой охладите до холода.
- Чтобы заморозить торт, растопите 200 граммов молочного шоколада на пароварке. Вставьте палочку в каждый торт, затем окуните его в шоколад, поворачивая, пока он не будет хорошо покрыт. Стряхните излишки покрытия и поставьте в чашку для застывания.
- Когда шоколадная глазурь затвердеет, растопите 100 граммов белого шоколада и положите небольшое количество на каждый торт, чтобы он напоминал белую глазурь. Дайте ему застыть, затем нанесите на него красную и зеленую сахарную пудру, чтобы она напоминала падуб, если хотите.
Поп-торт глупый снеговик
Эти глупые торты со снеговиками понравятся как детям, так и взрослым, и вы улыбнетесь от уха до уха.
Направления:
- В основной смеси для приготовления пирожных замените 40 граммов муки на 40 граммов обезвоженного кокоса и выпекайте как обычно. Если вы испекли целый торт, раскрошите его с помощью кухонного комбайна и смешайте в большой миске со 100 граммами растопленного белого шоколада, прежде чем скатать в маленькие шарики. Перед заморозкой охладите до холода.
- Чтобы заморозить торт, растопите 200 граммов белого шоколада на пароварке. Вставьте палочку в каждый торт, затем окуните его в шоколад, поворачивая, пока он не будет хорошо покрыт. Стряхните излишки покрытия и поставьте в чашку для застывания.
- Когда шоколадная глазурь затвердеет, украсьте снеговика коричневой и оранжевой глазурью для глаз, носа и рта.
Сливочный торт безделушка поп
Если вы хотите освежиться в это Рождество, то эти шоколадные торты с клубникой и кремом станут отличным дополнением к винтажному столу.
Направления:
- Если вы испекли целый торт, раскрошите его с помощью кухонного комбайна и смешайте в большой миске со 100 граммами растопленного белого шоколада, прежде чем скатать в маленькие шарики. Перед заморозкой охладите до холода.
- Чтобы заморозить торт, растопите 200 граммов белого шоколада на пароварке. Вставьте палочку в каждый торт, затем окуните его в шоколад, поворачивая, пока он не будет хорошо покрыт. Стряхните излишки покрытия и поставьте в чашку для застывания.
- Как только шоколадная глазурь затвердеет, украсьте торт, нанеся цветную глазурь линиями, точками и зигзагами, чтобы торт выглядел как рождественские безделушки.
Еще рождественские рецепты
Съедобные елочные игрушки
3 суперсладких рождественских кекса
Нежирный летний рождественский пудинг