Джон Бон Джови открыл ресторан, который позволяет людям платить за еду сколько могут - в обмен на волонтерство.
Джон Бон Джови считает, что каждый должен хорошо питаться, даже если он не может позволить себе хорошую еду - без клейма похода на бесплатную кухню. Фронтмен Bon Jovi открыл ресторан, где люди могут это делать.
Soul Kitchen - это ресторан с принципом «плати сколько сможешь», открытый Джоном Бон Джови. и его жена Доротея, где голодные могут заказать все, что им нравится в меню, без каких-либо цен. Если у клиентов есть возможность заплатить за еду, им рекомендуется оставить столько денег, сколько они могут, в конверте на столе.
Рокер открыл ресторан совместно с фондом Jon Bon Jovi Soul Foundation, который построил более 260 домов для малообеспеченных жителей Нью-Джерси.
«В условиях экономического спада я заметил, что одним из первых ушел чистый доход», - сказал Бон Джови. Ассошиэйтед Пресс
«Когда я узнал, что каждый шестой человек в этой стране ложится спать голодным, я подумал, что это следующий этап работы Фонда», - сказал он.
Помимо ресторана, Бон Джови и его жена руководят программой обеденного перерыва, кормя от 80 до 120 человек в день. Это новое предприятие избавляет от стигмы похода в столовую и предлагает людям волонтерские возможности в общественных проектах, чтобы оплачивать их.
«Это не суповая кухня», - подчеркнул Бон Джови. «Вы можете прийти сюда с достоинством постельного белья и серебра, и вам подадут здоровую и питательную еду. Это не гамбургеры и картофель фри ».
«В нашем меню нет цен, поэтому, если вы хотите прийти и хотите что-то изменить, оставьте 20 долларов в конверте на столе. Если вы не можете позволить себе есть, вы можете перевозить столы на автобусе, вы можете обслуживать столики, вы можете работать на кухне в качестве посудомоечной машины или су-шеф-повара », - сказал он. «Если вы скажете мне:« Я не человеколюбивый человек », - я отвечу:« Это не проблема. Мы отвезем вас обратно на обеденный перерыв, чтобы поработать волонтером с этими людьми. Если вы не хотите участвовать в этом волонтерстве, мы отвезем вас в FoodBank ».
Каждый раз, когда вы становитесь волонтером, вы получаете сертификат на одно бесплатное блюдо в Soul Kitchen.
«Если вы войдете и скажете:« Я голоден », мы вас накормим», - сказал Бон Джови. «Но нам нужно, чтобы вы что-то сделали. Это очень важно для того, чего мы пытаемся достичь ».
«Это не вопрос прав», - сказал Бон Джови. «Речь идет о расширении прав и возможностей людей, потому что вы должны заработать этот подарочный сертификат».
Что дальше у рокера? Он занят записью следующего альбома группы, который выйдет в 2013 году.
Изображение любезно предоставлено Дэниелом Деме / WENN.com
