Вы можете вместе с тысячами других шампанское возлюбленные, на этой неделе были немного взволнованы, прочитав в некоторых из наших самых авторитетных публикаций, что употребление трех стаканов шампанского в день может помочь предотвратить деменцию.
Более: Вино делает вас привлекательнее и 10 других причин налить себе стакан
Послушайте, как по всей стране лопаются пробки. Увы, отчет был неточным, и правильная сумма три стакана в неделю. Значит, небольшое отличие от очков 21. Но все же повод для празднования, правда? (Кхм, как будто нам нужен повод, чтобы выпить хорошее.)
Что ж, к сожалению… нет. Потому что все это большая жирная ложь. Положите свои флейты, люди, и приготовьтесь к истине.
Оказывается, нет никаких фактических доказательств, подтверждающих предположение, что три стакана шампанского в неделю могут помочь предотвратить деменцию и Болезнь Альцгеймера - потому что рассматриваемое исследование (которое на самом деле было проведено еще в 2013 году, но по какой-то причине стало вирусным на этой неделе) было проведено на крысах. А крысы, конечно, не люди.
Исследователи из Университета Рединга и Университета Восточной Англии изучили эффекты шампанского на трех группах по восемь крыс и сравнили их с эффектами алкогольного напитка, отличного от шампанского, и безалкогольный напиток.
Затем крыс поместили в лабиринт, созданный для проверки их памяти, и оказалось, что те, кому давали шампанское, в течение определенного периода времени действовали более эффективно.
Согласно NHS.UK, мы не можем быть уверены, что результаты, полученные на крысах, применимы к людям и количество выпитого шампанского грызунами было эквивалентно 1,3 маленьких бокала шампанского в неделю для людей.
Более: 17 игристых коктейлей, достойных праздника в этом сезоне
«Очевидные улучшения в группе шампанского были только значительными по сравнению с алкоголь- группа без алкоголя - не было значительных различий в эффективности по сравнению с группой, не употребляющей шампанское », - добавили NHS.UK. «Это означает, что нет убедительных доказательств того, что эти эффекты были прямым результатом присутствия фенольных соединений в шампанском».
Чтобы по-настоящему лопнуть наши пузыри шампанского, NHS также напоминает нам, что «регулярное употребление большого количества алкоголя может вызвать множество других рисков для здоровья». Штопать.
Однако это еще не все плохие новости. Шампанское не может предотвратить слабоумие, но у нас есть три других (достаточно) научных причины, чтобы открыть эту пробку - и мы предпочитаем верить этим.
- Шамперс богат полифенолами, антиоксиданты, которые могут снизить кровяное давление и поддерживать здоровье сердца. По словам Джереми Спенсера из Университета Рединга, «пара стаканов в день благотворно влияет на стенки кровеносных сосудов. Шампанское может уменьшить количество инсультов. и болезни сердца ».
- Шампанское полезно для кожи (хотя это означает, что нужно наносить его ватным диском, а не съедать). Ведущий дерматолог Марина Передо говорит: «Шампанское выводит токсины из кожи с помощью антиоксидантов. Осветляющая винная кислота помогает выровнять тон кожи. Тем, у кого жирная кожа, его антибактериальные свойства помогают избавиться от прошлогодних высыпаний ».
- Если вы собираетесь пить алкоголь, шампанское - лучший выбор. Исследования показали, что люди, пьющие шампанское, живут дольше, чем те, кто пьет пиво или спиртные напитки. Плюс это меньше калорий чем обычное вино, а это значит, что даже те, кто следит за своим весом, могут насладиться несколькими бокалами. Ваше здоровье!
Более: 3 рецепта съедобного шампанского
