Теплый подслащенный рисовый пудинг - идеальная еда для комфорта в плохую погоду или когда ваша душа нуждается в успокоении. Кокос придает этому веганскому рецепту рисового пудинга экзотический вкус тропиков, который может скрасить любой день. Подавайте пудинг как особый завтрак или десерт.
Связанная история. Эти веганские пекари заставят вас переосмыслить свой свадебный торт
Теплый подслащенный рисовый пудинг - идеальная еда для комфорта в плохую погоду или когда ваша душа нуждается в успокоении. Кокос придает этому веганскому рецепту рисового пудинга экзотический вкус тропиков, который может скрасить любой день. Подавайте пудинг как особый завтрак или десерт.
Кокосовый рисовый пудинг
На 6 порций
Ингредиенты:
- 3 стакана ванильного соевого молока
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1-1 / 2 стакана короткозернистого риса
- Цедра 1 лимона мелко натереть
- 1/2 стакана кокосового молока
- Свежие фрукты на ваш выбор
- Жареные кокосовые хлопья
Направления:
- Смешайте соевое молоко, сахар и рис в большой кастрюле на среднем или сильном огне. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до кипения.
- Готовьте рисовую смесь, периодически помешивая, пока рис не станет мягким и смесь не загустеет. Добавьте цедру лимона и кокосовое молоко и прогрейте.
- Подавайте рисовый пудинг теплым, посыпав фруктами и кокосовой стружкой.
Более восхитительный рецепты веганских десертов!
