Хотя основной сезон садоводства уже наступил, вы можете не осознавать, что есть овощи, которые хорошо растут зимой.
Хотя основной сезон садоводства уже наступил, вы можете не осознавать, что есть овощи, которые хорошо растут зимой. Зимние огороды может иметь больше разнообразия в южных штатах, где температура в конце сезона не так прохладна, как в других районах страны, но даже северные районы могут обладать морозостойкостью зимние овощи.
К овощам для зимних садов относятся:
-
т
- Листовая зелень, как мангольд, шпинат а также латук обычно предпочитают более прохладные температуры, и они растут достаточно быстро, чтобы, если их посадить в вашем саду в ноябре, вы сможете собрать урожай до второй половины зимы.
- Члены семейства капустных, включая капусту, брокколи и цветная капустаТалсо предпочитают прохладную погоду.
- Некоторые корнеплоды, такие как перец, лук и морковь прорастет при температуре почвы ниже 35о Ф.
- Сажайте фасоль и душистый горошек не позднее середины ноября, чтобы получить весенний урожай.
- Многолетние травы, в том числе тлаванда и Розмари не возражаю против низких температур и, как правило, может выжить зимой.
- Растение чеснок прямо из гвоздики глубокой, хорошо дренированной почвы. Глубокая почва сохранит тепло, так как чеснок развивается зимой и готов к сбору урожая в конце весны.
т
т
т
т
т
Если вы планируете вырастить огород в зима, всегда учитывайте средние даты заморозков, чтобы можно было спланировать защиту растений от морозов в холодные ночи. Не знаете, что сажать? Обратитесь за советом в местный офис расширения кооператива.
Еще советы по выращиванию зимнего огорода:
