Каждый раз, когда вы проводите солонку по еда, согласно новому исследованию, вы также приправляете свою еду пластиком.
Исследователи из Китая проанализировали 15 различных видов поваренная соль из супермаркетов и обнаруженный «микропластик» прячется среди зерен. Это мелкие кусочки бутылок с водой, целлофан и всякая прочая определенно неповаренная соль частицы.
Думаете, вы можете избежать заражения, выбрав правильную соль? Увы, это невозможно. Пластик загрязняет соль во всем мире, а не только в Китае. И исследователи обнаружили пластиковые частицы в морских солях, озерных солях и каменных / скважинных солях. Однако они обнаружили самую высокую концентрацию в морской соли - колоссальные 1200 частиц на фунт. Ой!
Более:В маринаде: как исправить слишком соленую пищу
Это тревожная новость для тех из нас, кто выбирает морскую соль для вкуса и избегает добавления йода. И это ужасная новость для всех, кто пытается свести к минимуму контакт с токсинами, содержащимися в пластмассах в целом. Что мы можем сделать?
Вы мало что можете сделать, кроме как уменьшить потребление соли. Если вы думали о сокращении, возможно, это просто мотивация, которая вам нужна. (Собираетесь ли вы когда-нибудь выбросить из головы этот образ разбрызгивания пластиковых частиц на еду?) полуфабрикаты, рестораны и фаст-фуд, как правило, также содержат большое количество соли, проблема с пластиком - еще одна причина, по которой следует избегать их. О, но тебе все равно нужно есть некоторые поваренная соль. Он помогает сбалансировать жидкости в организме и помогает работать мышцам и нервам.
Более:Риск сокращения соли?
Комплексное решение обескураживает: прекратить попадать в окружающую среду так много пластика. Пластиковые бутылки с водой, которые мы все выбрасываем, эти микрошарики в ваших чистящих средствах, все полиэтиленовые пакеты... Ох, мальчик, все это так или иначе возвращается к нам. Хотя я бы просто не переварил это сразу. А ты?
Более:Избегайте использования пластмасс, чтобы избежать опасности для здоровья BPA
