5 лучших кофеен в Вашингтоне, округ Колумбия - SheKnows

Если вы хотите выпить чашку горячего джо в Вашингтоне, округ Колумбия, обязательно посетите эти места, которые необходимо посетить кофе магазины.

Связанная история. Этот самый продаваемый аксессуар для кофе Amazon позволяет легко иметь дома отличные латте и капучино

Бобовый пояс прибыл на кольцевую дорогу с большим успехом, и мы не имеем в виду иностранные посольства. Кофе - не новость для столицы, жаждущей кофеина (таких мест, как Kramerbooks and Afterwords Café уже давно поставляют пиво), но в последние годы в округе Колумбия возникла растущая сцена бутика кофе, которая поддерживает свою новую демографию хипстеров с кофеином в стиле. Некоторые из этих дизайнерских кофейных магазинов - пуристы, преданные только идеальным порциям эспрессо; у других есть дополнительные льготы, такие как абсент и кексы. Но все эти пять лучших мест разделяют благоговение перед лучшими бобами.

Запеченный и проводной

именно то, что вы ожидаете от кафе, созданного графическими дизайнерами-хипстерами: эспрессо-машины Hot-rod и шикарный кофе (любезно предоставлено Обжарщики кофе Стамптаун и Intelligentsia Coffee, не меньше), а также витрину с выпечкой, которая выглядит как что-то с первой страницы Etsy. Команда крутых бариста отлично справляется со специальными напитками эспрессо и кофе одного происхождения, но не пропустите божественные «чашки для торта» ручной работы (завернутые в пергамент кексы с милыми названиями, такими как «Имитатор Элвиса» и «Единороги и Радуги »).

Обтягивающие джинсы D.C. собираются в этой солнечной кофейне - также известной как площадка для выступлений, галерея, книжный магазин - чтобы послушать стихи. чтения, щелкайте по их MacBook, обменивайтесь радикальными идеями и просматривайте о-так прогрессивные названия, хранящиеся в местных независимых книжный магазин. Конечно, в Басбои и поэты, зерна являются прямой торговлей: он стал партнером удостоенной наград бутик-обжарочной машины PT’s Coffee Roasting Компания создала запатентованную смесь темной обжарки, которая будет столь же вкусной, как и забота об окружающей среде и фермеры.

Минималистичная обстановка в Чайнатаун ​​Кофейня Ко. сосредоточьтесь на тщательно приготовленном кофе. Предложения поступают от различных обжарщиков-бутиков (Интеллигенция Кофе, Heart Roasters, 49th Parallel Roasters, Ritual Roasters и Novo Coffee) и из всех регионов Bean Belt (страны происхождения на текущей неделе см. На веб-сайте). Вы можете выбрать заварку, заливку или приготовление во френч-прессе. А если вам недостаточно кофеина, есть еще разливное пиво, вино и абсент.

Спрятанный в кирпичном доме на тихой улице, Кофейня с фильтром и эспрессо-бар специализируется на кофе разного происхождения, который готовится без жидкости. Имейте в виду, что на его приготовление уходит около пяти минут. (Также доступны эспрессо и кофе френч-пресс.) Тщательно отобранные сорта имеют дополнительную привлекательность, поскольку их обжаривают на местном уровне в Ceremony Coffee в близлежащем Аннаполисе, штат Мэриленд. Это скромное место, где можно насладиться пивом во время перерыва (хотя, возможно, чтобы не задерживаться на несколько часов - использование ноутбуков в локации Foggy Bottom запрещено).

В Перегрин Эспрессо, дуэт, стоящий за этой цепочкой кофе для гурманов, может похвастаться впечатляющей родословной бариста, которая заставила их задуматься о лучшие сезонные бобы (обжаренные Counter Culture в Дареме, Северная Каролина) и тщательная подготовка техники. В дополнение к напиткам эспрессо с пеной, каждое утро готовится сезонное макроварено, которое можно пить на ходу, а микроварено готовится из чашки в течение всего дня. Бонус для местных жителей: велосипедист может доставить свежеобжаренные бобы к вам домой или на работу.

Фиолетовый паспорт представляет собой веб-подборку шикарных универсальных путеводителей по стильным городам мира. Сайт предоставляет полный спектр услуг по планированию городских путешествий, а его электронные книги упакуйте тщательно подобранные рекомендации в удобный мобильный формат. Команда Purple Passport, разбросанная по всему миру, лично посещает все места, которые они просматривают, и пишет в блогах о своих приключениях. Дневник фиолетового паспорта. Следите за новостями The Purple Passport в Твиттере @purplepassport.

Подробнее о кофе

10 лучших городов для кофейных снобов
5 лучших кофеен США
Домашние сливки для кофе в осенних ароматах