Возьмите аромат конфетного тростника и украсьте свои рождественские угощения.
Рождественские угощения с мятным привкусом
Возьмите аромат конфетного тростника и украсьте свои рождественские угощения.
Сегодня вы найдете леденцы самых разных цветов и вкусов. Однако для традиционного ощущения используйте красные и белые леденцы из перечной мяты, особенно при их использовании на виду.
Самый простой способ добавить аромат конфетного тростника - это разбить его и сложить. Для этого поместите леденцы в пластиковый пакет для сэндвичей, сложите его между кухонным полотенцем и затем аккуратно взмахните скалкой. Постарайтесь использовать сразу, так как при хранении они могут стать липкими и слипнуться.
Сделайте собственное суждение о том, насколько хорошо вы измельчаете леденцы, например, Мелкая крошка хороша для превращения в тесто для торта, а если посыпать ледяной торт, возможно, он захочется покрупнее.
Сладкие угощения
Измельченные леденцы можно использовать следующими способами для придания дубильного вкуса мяты перечной:
- Торты - используя базовый рецепт ванильного (белого) торта, добавьте измельченные леденцы в смесь для торта. Конфета не растает так сильно, поэтому не делайте куски слишком большими.
- Украшение - кусочки белых и красных измельченных леденцов отлично смотрятся на замороженных пирогах, трюфелях, пирожных, шоколадных конфетах и кексах. Либо раздавите, либо разрежьте острым ножом, чтобы сделать осколки.
- Мороженое - используя ваше любимое купленное в магазине ванильное мороженое, дайте ему немного растаять и перемешайте кусочки леденца. Снова поместите в морозильную камеру и дайте настояться на ночь. Наслаждайтесь им с шоколадным десертом на небесах.
- Печенье - перед выпеканием сложите кусочки леденца в тесто для печенья. Используйте более тяжелое печенье на основе сливочного масла (шоколадное или ванильное), которое удерживает кусочки леденца внутри и уравновешивает вкус.
- Шоколадная кора - добавьте кусочки леденца в белый, молочный или темный шоколад и вылейте, чтобы получилась сладкая рождественская кора. Для более насыщенного вкуса добавьте несколько капель масла мяты перечной.
Вкусные напитки
Сделайте глоток напитков со вкусом леденцов:
- Гарнир - зацепите за бокалы бокалов миниатюрные леденцы. Для придания оригинальности мелкомолотым леденцам окуните края стаканов в слегка взбитые яичные белки, а затем в леденцовую пыль.
- Горячий шоколад - сложите кусочки леденца во взбитые сливки, а затем выложите их поверх горячего шоколада. Когда сливки тают, ароматы смешиваются и становятся небесными.
- Коктейли - добавьте немного мятного шнапса в молочную основу Baileys или мартини и украсьте леденцом, чтобы получился отличный рождественский напиток.
Еще больше отличных рождественских рецептов
Рождественское дип-трио (красный, белый и зеленый)
5 вкусных рождественских коктейлей
Съедобные елочные игрушки
