Нас завораживают растения. От крошечных семян до высоких деревья, мы, садовники, не только хотим заботиться о них, мы хотим знать, что ими движет. Одно из красивейших преобразований природы - яркие цвета падение листва. Но что заставляет листья менять цвет?
Нас завораживают растения. Мы, садовники, не только хотим заботиться о них, от крошечных семян до высоких деревьев, мы хотим знать, что их заставляет. Одно из красивейших преобразований природы - яркие цвета осенняя листва. Но что заставляет листья менять цвет?
Есть три типа пигментов, которые способствуют развитию осеннего цвета:
-
т
- Хлорофилл придает листьям зеленый цвет. Это вещество необходимо для фотосинтеза - химической реакции, которая позволяет растениям использовать солнечный свет для создания собственной пищи.
- Каротиноиды вызывают желтый, оранжевый и коричневый цвета кукурузы, моркови, нарциссов, брюквы, лютиков и бананов.
- Антоцианы придают красноватый цвет клюкве, яблокам, винограду конкорд, чернике, вишне, клубнике и сливе.
т
т
Хлорофилл и каротиноиды присутствуют в клетках листьев в течение всего вегетационного периода, а антоцианы производятся осенью в ответ на яркий свет и накопление излишков растительного сахара в листьях. клетки.
В течение вегетационного периода хлорофилл непрерывно вырабатывается и придает листьям зеленый вид. Когда дни становятся короче, а ночи длиннее, производство хлорофилла замедляется до полной остановки, и в конечном итоге весь оставшийся хлорофилл разрушается. Каротиноиды и антоцианы, которые уже присутствуют в листьях, становятся видимыми и приобретают свой цвет.
Разные сорта деревьев испытывают разные цвет листьев меняется из-за разного уровня каротиноидов и антоцианов среди видов. Дубы обычно становятся оранжевыми и красными, осина и тополь - желтыми, а клены - яркими оттенками красного до золотого.
Узнать больше о растениях >>>